毎度お馴染み、海味家。
先日、店の前を通りかかったんだけど仕事の時間が押していたので寄れず。今回はリベンジ。
駐車場も空いていたし、スルッと入店。オーダーはかにみそそば。1,000円。「おせちもいいけどカレーもね」という日本の伝統に則り、カレーライスは正月明けにいただきます(笑
私の入店直後にグループ客が帰ってしまい、安定の閑古鳥かと思いきや、直後から続々入店、ほぼ満席に。前も言ったけど、私のことは仙臺四郎として崇め奉ってくれてもいいんですよ(笑
かにみそそば、何度も言うけど他に店では「蟹・味噌そば」、すなわち蟹風味の味噌ラーメンですが、海味家のそれは「蟹味噌・そば」、すなわち蟹味噌ラーメン。似て非なるものではなく、まったくの別物です。原価かかってんだろうなぁと思う(笑
今回はスープ多めで、サラッとした印象。それでも味わいが濃厚なのは変わらず。細麺の自家製麺はプリモチの食感でこのスープに合っています。トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギ、味玉半分、バラ海苔。他の店だったら絶対に1200〜1500円くらいの値段付けそう。特にバラ海苔がスープとの相性が良くて、良い味を出しています。
美味い美味いでスープまで完飲してしまいそうになりますが、そこはちょっと待て。かにみそそばには追い飯が付きます。お願いしますとカウンターに丼を上げれば、追い飯投入して帰ってきます。これがまた美味い。蟹味噌の旨味を余すことなく堪能して、心の底からごちそうさまでした。ワンアンドオンリーなお店。一生推します。
年末年始は30日まで営業、5日まで休業とのこと。年が明けたらカレーライスだな。
仙台市青葉区中江2丁目5−10
11:30〜 日祝定休
駐車場は店の前に3台
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