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2023年08月09日

あはれ





最初は違う店に行ったんだけど、人気店なので予想通り満車。
次に行った店は、早くも夏休みに突入。
泣きそうになりながら向かった、あはれ。今日はダメな日なんだ、きっとあはれも満車で、また昼飯難民になるんだ、なんてネガティブスパイラルに陥ったものの、駐車場は空いていました。捨てる神あれば拾う神あり(違う
お目当ては夏季限定の冷やし中華。券売機制。890円。冷やし中華なのでワンタンは追加せず。
オーダーの切れ目だったのか、それほど待たずに着丼。ほう、そうきましたか。しっかりと本来の中華そばを踏襲しつつ、アレンジを効かせたあはれ流冷やし中華。
スープは冷やし中華っぽく、酸味のきいたタイプ。ただ、ほかよりもちょっと甘め、旨味多め?(笑
トッピングは親鶏チャーシュー、海老、針唐辛子、モヤシ、キュウリ、スライスタマネギ、辛子。親鶏チャーシューがコリコリで、良い食感。
麺は細麺を冷水で〆たもの。あの細麺が、こんな強靱な弾力になるのかと驚きました。トッピングやスープと一緒に、しっかり租借していただきました。
正統派冷やし中華を押さえつつ、ちゃんとあはれらしさを出しているあたりがさすがです。美味しくいただきました。
限定麺コレクターなつもりはないのですが、やはり季節限定はその季節に食べてこそ美味しいという計算をされているだけあって、やっぱり食べておきたいですね。

11:00〜 月曜定休(臨休はSNSで確認してください)
仙台市泉区南光台1丁目8−6
駐車場は、ちょっと離れた場所に4台分

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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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