長町駅前に新しいラーメン屋が出来たというので行ってみました。正直な話し、情報を整理しないで行ったので、何がなにやらいろいろとっちらかっていて、とりあえず行けばわかるかなという感じでした。
てっきり長町駅前の駐車場内にあるプレハブのお店がだし廊の新店だと思ったのですが、こちらは違うお店でした。ランチタイムはライス無料とのことだったので、こちらに行ってみようかと思ったのですがトンコツ醤油のラーメンとのことで今回は見送りました。
だし廊はと言うと、長町駅前ではなく、まんま長町駅の駅舎建物に入っていました。しかも店構えの存在感がハンパない（笑
店の前に椅子が出ているところを見るとピークタイムは行列になるのでしょうか。私の訪問は昼前だったので、待ち客なく入店。
券売機制。初訪問なのでやはり店名を冠した「レトロ」をオーダー。690円。お得にランチセット化できるようですが、そこは身の程をわきまえて、まずは単品で。小食なので、苦しい思いをしながら食べることになっては料理にも申し訳ないし。
店内、満席とはいかないまでも、そこそこ賑わっていました。それほど待たずに着丼。ビジュアルは写真と大きな差はありません。ナルトと斜め切りのネギとメンマとチャーシュー。青くてしゃきしゃきしたネギは好き嫌いが分かれるのでは？メンマは少なかった。チャーシューは肩ロースかな？味が入っていないタイプ。
麺は白いストレートの中太麺で、ザックリした食感。麺量は普通。だし廊らしく綺麗に折りたたまれていてビジュアル的には綺麗。
スープはあっさりながら重層な旨味で、完飲必至の美味さ。
昔ながらの昭和レトロな中華そばをイメージした、という触れ込みだけど個人的には十分に現代的なアレンジがされていると思います。美味しいんだけど、期待した昭和レトロな懐かしい味わい、正統派の中華そばという印象ではなかったです。正直、イメージよりもはるかにレベルの高い一杯で、ちょっと戸惑ってしまいましたね。
中華そばの「ネオ」も「リッチ」も気になるし、餃子とチャーハンのセットにもそそられます。お腹を空かせて再訪しなきゃ。
仙台市太白区長町５丁目１−３０ 長町駅舎内
11：00〜 無休？
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