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2022年09月09日

海味家





またしても海味家。今回は同行人あり。誰かと昼飯を食うなんて滅多にない。同行人のリクエストで海味家へ。
最近、結構知名度が上がっていて3台しかないとは言え駐車場が満車の時もあるので、おそるおそる行ったが大丈夫でした。店内もそれほど混んでおらずラッキー。と思ったんだけど、食べ終えて帰る頃には満車・満席。店外待ちありという状況なので、やはり侮れない。
久々にカニみそラーメン。同行人は海味家ラーメンとミニカレー。カニみそラーメンに追い飯が付くので、私は今回はカレーは頼まず。900円。
基本的に親方のワンオペなので提供まで時間がかかるのは折り込み済み。ビジュアル的には前回のイメージと変わりないかな。チャーシュー、メンマ、味玉半分、刻みネギ、バラ海苔いっぱいが嬉しい。スープは少なめだけど、濃厚で旨味が凝縮されています。何度も言ってるけど「カニ・味噌ラーメン」ではなく「かにみそ・ラーメン」なのがキモ。麺は自家製麺とのこと。以前はクロレラ麺だったけど、今は普通に中華麺になったのかな?以前よりも若干太くなったような気はする。さらに以前よりもツルモチ感が強くなったような。
言うまでもないけど、美味い。麺を食べ終えたらスープは残して親方に「追い飯お願いします」と渡すと、ご飯を入れて返してくれます。カニみそ雑炊も美味いなぁ。
今回も美味しくいただきました。
さて、同行人、ミニカレーを半分食べてお腹いっぱいになってしまったとの事なので、ご相伴にあずかりました。やっぱりカレーも美味い。辛い、美味い、最高。
でもお腹いっぱい。食べ過ぎました。加齢には勝てないな。

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posted by skyline at 20:57| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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