どうして久しぶりだったかというと、前回訪問時の印象がまったくなかったから(笑
しかし久しぶりに食べてみたら、これはなかなか優秀な美味しいラーメンではありませんか?
当時の私に「見る目」がなかったのか、それとも数年の間に格段に腕を上げたのか?
いただいたのは醤油ラーメン。
スープは、節粉が効いていて濁ったスープですが、味わいは見た目に反して非常にマイルド。それぞれの素材が出しゃばることなく、上手く融合し、優しいスープとなっています。
麺は白いストレートの細麺。スルスルとおさまる魔法のような麺。固すぎず柔らかすぎず、スープとの相性も文句ありません。
トッピングは刻み葱・メンマ・煮卵半分・炙りチャーシュー・青菜・海苔・なると(笑
なると家だけに、なるとは外せませんか?
炙りチャーシューは厚切りで、食べ応えがある上に香ばしく、とてもいい仕事をしています。
全体的なバランスも良く、美味しいラーメンでした。
難があるとすれば、価格。750円は高すぎます。今回は「ぱど」のクーポンで650円でしたが、このあたりが適正価格かな。訪問毎に100円引きのサービス券をもらえるので、店側としても650円が適正価格と思っているのかも?
それと、量は少なめに感じました。平日ランチタイムはミニライスの無料サービスをおこなっているので、遠慮無くもらっておいた方がいいと思います。小腹の私でも少なめに感じたので、一般男性は絶対に足りないと思います。
メルマガ会員には特典があるということで登録しようと思ったのですが、やり方がわかりませんでした、悔し〜!
ちなみに11月の限定は「焼きサンマ出汁ラーメン」、12月の限定は「海老味噌ラーメン」だとか。かなり興味がそそります。
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