久々に海味家。
久々にラーメン。ラーメン屋なのにカレーが美味しいので。カレーの誘惑に負けています。
今回いただいたのは味噌ラーメン。700円。それと、ミニカレー300円。やっぱりカレーかよ（笑
味噌ラーメンは初めて食べたかな？あっさり系のスープですが、４種類の味噌をブレンドしているとのことで、旨味は個性的。ちょい辛な仕上がりと魚介の旨味で、万人向けかな。悪くはないけど、積極的に選ぶほどのインパクトはないかな。トッピングは塩・醤油と共通だと思います。麺も同じかな。と言うか、麺自体が今までのと変わっていたような気がする。今までの麺も自家製麺でボソッとした食感の個性的な麺だったけど、今回いただいたのはムニュンとしたありきたりな中華麺。う〜ん、麺が弱いな。もうちょっと麺に旨味と個性がほしい。
ミニカレーはいつもながらに文句なく美味い。以前、常連がカレーラーメンを作ってもらってたけど、このカレーでカレーラーメンは美味いんだろうか？ちょっと想像できない。このカレーはカレーライスでこそ真価を発揮するような気がするんだが（笑
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