ますこのフランス生活

某友人の誕生日。

彼女、3週間前に出産したばかりで、娘に母乳をあげています。


31日はちょうど彼女の誕生日だったので、我が家にご招待。

普通、フランスでは誕生日は本人が企画し、友人を集めてパーティーするのが基本です。


ただ、出産したばかりだし、

彼女のパートナーは夕方から夜中の仕事で不在だし、まー開催できませんわな。

彼女の実家は南仏なので、当然親や親戚も来れない。



「一人で誕生日なんてかわいそうだし、気分転換にもなると思うからうちによぼう！」ということになりました。


義両親とも仲の良いカップルなので、義両親も招待。


そのうえ義両親がオーストリア土産に持ってきたハム類（3月上旬）をまだ食べていなかったので、

「この機会にみんなで食べようぜ♪折角だからラクレットにしよう」と。














まず、

1.家庭料理のラクレット。お誕生日の時にやるような感じの料理じゃない。

2.そのうえ母乳をあげているから脂っこいものダメじゃない？




1.に関しては、もう仲良いし大丈夫でしょ！という結論に。

2.に関しては、「え？大丈夫に決まってるじゃん！」




え？乳製品だし、めっちゃ脂っこいし…という反応の私に「何がダメなの？」という反応のフランス人たち。






そうか…普通なのか…。


で、コチラ



まずは前菜。

「またサモサかよ！」という突っ込みは遠慮いたします(笑)





メインのラクレット。

アパートに引っ越してから初めてです。

ジャガイモとにんじんが乗っている部分は、焼肉が出来るようになってて便利！

あっ因みに普通のラクレットでは人参は登場しないと思います。

この友人宅に遊びに行ってラクレットをごちそうになった時、人参とゆで卵もあったので追加してみた。

パートナーのアイディアで、チーズは3種類用意。

ラクレットとサンネクテール、コンテ。


ただでさえ臭いのきついサンネクテール。過熱すると凄かった。味はイケる！！

コンテは、ちゃんと見張ってないとダメです。

すぐに油だらけになる。ちょっと溶け始めたくらいがちょうど良い。

3種類用意したお蔭で、飽きがこない！！これは良いアイディアです。









ラクレットが食べ終わって、「じゃあチーズにする？」ととぼけると

皆が本気の突っ込みをしてくれて大満足な私。








デザートは手作りガトーショコラ。



文字はパートナー作。

名前の消し方が荒いとかいうのも気にしない。





全体的に胃にくるメニューでまとめられた、彼女の誕生日。

24歳か…若っ。


乳腺炎になってなきゃいいけど…心配。





誕生日当日はちょっとお疲れ気味ではありましたが、楽しんでくれたようなので良かった。

ママ1年生、頑張りすぎずに頑張れ！！



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