音楽と映像の日々

21/12/25(土)に【ふるさと納税】を行ったところ、年末だったので返礼品の「冷凍真空パック東串良町のうなぎ蒲焼(無頭)(180g以上×10尾・タレ、山椒付)」が届いたのは22/03/05(土)のことだった。

賞味期限は22/04/30(土)とあり期限中に10尾食するのは厳しいので親兄弟に半分おすそ分けしたところ「柔らかくて美味しい」と大変好評だった。

私も食べたが180g以上とボリュームはあるし骨もしっかり取ってあり口の中で身が溶けて本当に美味しかった。毎週食べるとご馳走感が無くなるのが勿体無いくらいだ。これを食べたらスーパーで売っている歯ごたえのある外国産の鰻は食べられない。(^_^;;

リピートの要望もあったことと4月に楽天ポイント還元が税抜価格になるので22/03/25(金)に昨年と同様に【ふるさと納税】を行ったところ4/9(土)にはもう返礼品が届いてしまった。まだ前回のが残っているのに、早めに寄付すると返礼品も届くのが早い。ご要望通り親兄弟に半分届けた。

今回の賞味期限は22/07/31(日)なので余裕を盛って味わうことが出来る。夏バテしそうな暑さになったら食べることにしよう。(^_^)

冷凍真空パックは凍ったままボイルすれば良いと書いてあるが、長く堅いので鍋に入れ難い。結局食べる前に冷蔵庫の中で解凍しておき柔らかくなった物を曲げて入れてボイルしている。特に味は劣化しないようだ。

それにしても4月になって楽天市場で買い物すると税抜価格のポイント付与になったから先月に比べ1割も減ってしまい分かっていても結構ガッカリしてしまう。