そろそろ冷やし中華を、とも思ったのですが、それほど暑くもなかったのでいつものようにワンタン麺をいただきました。700円。
混雑していたので、提供まではちょっと時間がかかりました。今回は麺の茹で上がりが硬めで、しかもなんとなく粉っぽい臭いがしました。生煮え？まぁブレの範囲なんでしょうけど、今までそんな事がなかっただけに残念な気がしました。細麺なので、いつもだと急いで食べないと後半にへたり気味になるのですが、そんなわけで今回は後半になると丁度良い麺の柔らかさなりました。
トッピングは刻み葱とチャーシュー2枚と細メンマ。チャーシューは脂身のない歯応えのあるタイプで、味もしっかり入っていて美味しかった。ワンタンはいつもの皮が大きくてチュルチュル柔らかいタイプで、美味しくいただきました。
まぁ何度か通っていればこういう時もあるって事かな。団体さんもおり、全テーブル埋まっていてかなり忙しそうだったしね。次回は暑くなったら冷やし中華だな。
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