しばらく並んでようやく入店。事前に注文をとっていたので、それほど待たずにラーメン到着。
いただいたのは味噌ラーメン。
野菜タップリ、甘めのスープ、黄色い中太麺、どれをとっても文句なし。別皿の辛味噌を少しずつ溶いて、味を変えながらいただく楽しみもあります。
醤油・塩に乗せているチャーシューの端っこをぶつ切りにしたと思われるゴロゴロチャーシューが、相変わらず美味い!
リピーター多く、行列になるのもわかりますね。ただ、このキャパ、この立地では、この客数を捌くのは限界なんじゃないのかな?近隣住民に迷惑にならないよう、また警察から叱られないよう、気をつけて下さいね。
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