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2024年10月22日

本鮪フジサワ





比較的新しくできたお店。「ひがしもの」かどうかは不明。お値段からすると「ひがしもの」ではないかもしれません。それでも本鮪丼をお安く食べられるので、すでに人気上昇中のようです。過日通りかかった時は、結構な行列になっていました。
今回の訪問では、1組2名が待っていました。店内は満席。海鮮丼だから回転が早いだろうと思ったのですが、意外と待ちました。
店内に入って、回転が悪い謎が解けました。とにかく狭い。店内はカウンターのみ6席。調理場もなく、店内奥が調理スペースになっているだけ。おそらくご飯や切り身をストックしておくスペースがないので、注文の都度、マグロを切り出しているのではないかと思われます。
今回訪問時のメニューは「本鮪丼」と「本鮪丼鮪増し」の2種類のみ。ご飯の量とトッピングでバリエーションをつける感じです。小食な私としては、当然、本鮪丼。1490円。これでも値上げしたんですって。
しばらく待って提供。鮪丼とみそ汁とお新香のセット。丼が意外と小さい。しっかり食べたい人は大盛の方がいいのかな、と思ったけど、奥行きがあるので見た目以上にしっかりと御飯は詰まっていました。鮪は、さすが鮪丼専門店と言うだけあって、柔らかく、臭みなく、美味しい。実際に食べてみると、ちゃんと食べ応えのあるボリュームでした。以前パルコ2の「めんめ」で食べた海鮮丼みたいな感じ、丼が大きい方が食べやすいと思うんだけど。
店内狭く、席数も少なく、回転も良くないので、グループやカップルで行くには不向きなお店。せめて自分が食べ終えたら相方が食べ終えるのを待たずに席を空けて退店するくらいのリテラシーが必要なお店です。

11:30〜 日曜定休
仙台市青葉区一番町4丁目3−5 都ビル1F
駐車場なし

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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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