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2024年09月08日

猛た波が麺を喰らふ





ランチではなく、飲み会の〆に行きました。
最初は元祖支那そば家に行ったんだけど、閉まっていました。コロナ禍から復活営業したはずなんだけど、開いているのを見た事がありません。本当に営業しているの?
仕方なくとみ田を目指したんだけど、こちらのお店が営業しているのを見つけたので行ってみました。こちらのお店も、いつ店の前を通りかかっても閉まっていて、たぶん夜のみ営業なんだろうなぁと思ってはいましたが、どうやらその通りだったようです。
二次会まで行ってその後にカラオケ、すでにしっかり食べているし、お酒でお腹もタプタプですが、〆のラーメンは別腹。
お店は地下。満席でしたが、すぐに退店するお客さんがいたので待たずに座れました。
オーダーは支那そば。900円。カウンター6席くらい、テーブル1卓の小さなお店。
それほど待たずに着丼。驚きました、丼がデカい(笑
酔っぱらっているので細かいことは覚えていませんが、スープがアツアツ、麺は中太麺で麺量多め、酔っぱらって食べるにはもったいないほど美味しかった、って事は覚えています。
後で写真を確認したところ、スープは4種類の魚介節と鶏ガラ、ゲンコツを使用しているとの事。道理で魚介系の旨味が出ているはずです。イメージとしては、スープの熱さも相まって「もちもちの木」っぽい印象を受けました。あそこまで熱くはないし、さらに複雑で旨味の強いスープに仕上がっていますが。
麺量が多くて、終盤は苦しかったです(苦笑
素面の時にちゃんとお腹を空かせて食べに来たいなぁ。

仙台市青葉区国分町2丁目1−18 紅華ビル
19:00〜5:00 不定休
駐車場なし

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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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