久々に再訪。未食だった油そばをいただきました。
券売機制。850円。開店直後の訪問でしたが、ほぼ満席でした。毎度、なかなかの人気店。
今回は女性のみ3名での営業。店内に流れる「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の声が心地よい(笑
店内、混みあっていましたが、それほど待たずに着丼。
トッピングが豊富ですね。煮卵、サイコロチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギ、刻み海苔、レモン、謎の味噌?(笑
謎の味噌は見た目は蟹味噌っぽいですが、蟹の風味は感じません。貝出汁の店なので、貝味噌?
油そばなので、とりあえずかき混ぜていただきました。貝出汁の風味はあるものの、あっさりした印象。一般の油そばで感じるような「ガツン」とした印象はなし。素材の風味を活かしているのでしょうか。
麺はモチモチの太麺。捻じれの入った個性的な麵で、しっかり咀嚼していただきました。なかなかの弾力で食べ応えがあります。味わいはあっさり目ながら、トッピングも多く、味変用にと酢とラー油が提供されるので、最後まで飽きることなく食べきることができました。
ただ、ラー油は辛さ控えめながら、垂らすとラー油に支配されかねないので終盤での使用をお勧めします。
太麺で食べ応えもあるし、麺量も多く、トッピングの豊富さも相まって、お腹いっぱいです。個人の嗜好で、ラーメン・つけ麺・油そばとファンが分かれそうだけど、どれを食べても美味しいですね。
11:00〜 月曜定休
岩沼市末広1丁目2−11
駐車場は敷地内多数
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