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2024年02月08日

肉そば 舞鶴





月イチ、山形遠征。
久々に肉そば 舞鶴へ。珍しく待ち客無しですぐに入店できました。店内は繁盛しているのですが。
肉もりそばをいただきたかったのですが、売り切れとのこと。11時オープンで11:30入店なのに売り切れってある?一時的にやっていないならメニューから外せばいいのに。
そんなわけで初心に帰って冷たい肉そばをオーダー。780円。いつものように爆速で着丼。
相変わらず、親鶏肉はコリコリ、スープはじんわり優しくしみます。「冷たい」と言っても鶏油が凝固しない温度に調整しているので、寒い時期に食べてもキンキンに冷えた感じがなく、むしろ快適に美味しくいただけます。
蕎麦はツルモチで、小麦の配合量が気になりますが。
今回も美味しくいただきました。冬季限定をいろいろ提供しているようですが、やっぱりレギュラーメニューが美味しいな。

山形県東根市本町3−18
11:00〜 水曜定休(臨休あり)
駐車場は店の前だけでなく、隣のスーパーの壁際にも駐車可。合計10台程度?

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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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