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2021年05月10日

そば亭山彼方





大行列の人気ラーメン店の近所にある蕎麦屋さん。以前から気にはなっていたので、行ってみました。
洋菓子の店「シベール」の系列店のようです。洋菓子店が蕎麦屋とはねぇ。
いわゆる「こだわりの蕎麦屋」にありがちな古民家風の店舗。山形蕎麦の店っぽい。お値段はお高め。11時から開いているので早めに行きました。靴を脱いで上がるシステム。座敷とテーブルがあり、それほど混んでいなかったのでどちらでもお好きにと言われたのでテーブルへ。
メニューが豊富で迷いましたが、ランチセットをオーダー。1100円。ウエットティッシュと熱いお茶が出されました。自分で住みたいとは思わないけど、日本間もまったりしますな(笑
それほど待たずに提供。品数豊富で凄い!蕎麦自体は半蕎麦という事で、見映え的にはパッとしませんが(笑
炊き込みご飯、白和え、サラダ、天ぷら、だし巻き卵、お新香、白玉。少しずつ、種類多くというのは、女性が喜びそう。オッサンも嬉しいです。せっかくなので蕎麦からいただきました。ツルッとした食感ながらコシがあり、なかなか食べ応えのある蕎麦でした。これならフルサイズで食べてみたかな。つゆはかえしが強めな印象。結構個性的で好き嫌いが分かれそうかな。
炊き込みご飯は薄味で食べやすい。具材の個性が感じられて美味しかった。量的にも十分でした。
天ぷらもサクッと揚がっていて、良い食感。カボチャとパプリカと海老。ちょっと小ぶりな感じだけど、主張しすぎないくて良いかもね。
個人的には、このラインナップでサラダは蛇足な気がしました。女性客を意識してのことかも知れないけど、バランスが悪いと思いますね。
めんつゆも蕎麦湯で割って、完飲完食。美味しかった。
早めに来る人はやっぱりランチセット狙いなのか、余所のオーダーを聞いていてもランチセットが多かったです。限定20食だそうです。蕎麦が結構好みだったので、次回はフルサイズの蕎麦をいただきたいと思います。

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posted by skyline at 21:23| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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