遠くてもわざわざでも行きたいラーメン屋さん。
とは言え、本当にわざわざ行くのかというと、そうでもない（笑
やっぱり近所で仕事があった時に立ち寄るのが多いかな。今回も仕事で近くまで行ったので足を伸ばして訪問。
いつもは限定品の誘惑に負けてしまう事が多いんだけど、この日はレギュラーメニューのみの日。惑わされることなくレギュラーメニューを堪能できます（笑
久々だったので、醤油らーめんをチョイス。券売機制。800円。限定メニューなしでも変わらぬ繁盛ぶりで、外のベンチは行列。回転は早いので、それほど待たずに店内へ。先に食券を渡してあるので、それほど待たずに着丼。
トッピングは細割きメンマがたくさん。海苔、葱２種類、巻かないバラチャーシュー２枚。
麺はツルンとしなやかな中太ストレート麺。麺量は普通。私としては十分な量。
スープは豚出汁。エグミのない綺麗な旨味で、出汁と醤油のバランスは申し分なし。
奇をてらわない、普通の醤油ラーメン。だけど、普通の醤油ラーメンをブラッシュアップして質を高めた、素晴らしい出来映えといった印象です。いつもなら普通の醤油ラーメンが800円なんて「高すぎる！」と文句を言わずにはいられない私ですが、こもれ美の800円は納得の価格。それくらい質の高い、申し分のない美味しさでした。
味噌も一巡したのか、それほど味噌ばかり出ている印象ではありませんでしたね。レギュラーメニューがまんべんなくオーダーが入るというのは、やはり名店の証明なのでしょう。
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