すごーく久しぶりの訪問。いつでも行けると思うとなかなか行かないもんでね。
嘉一ですらコロナの影響でガラガラだったのに、こちらの店は駐車場はほぼ満車。すごい、繁盛してるなぁ、と思ったんだけど、キャパに対して駐車場が足りていないだけで、店内はパラッとした感じでした。
以前は前金でプラスチックの食券を渡されたような気がするんだけど、今は帰りに会計するシステムなんですね。
いただいたのはネギ味噌ラーメン。800円ですがフリーペーパーのクーポンを使って700円。ラーメンなんか550円だから、クーポン使ったら450円だよ！メッチャ安い（笑
着丼。見た目は記憶と同じかな？真ん中の挽肉、大量の葱、レンゲに盛られた辛味噌。
辛味噌を溶かないとスープを飲めないので、とりあえず辛味噌は一度塊のまま葱の上に避難させて、スープをいただきます。比較的あっさり系の味噌スープ。物足りなくはないんだけど最近は味のハッキリしたラーメンが多いので、ちょっと意外な印象は感じます。辛味噌はそれほど辛くないので、スープに溶いても劇的に味が変わるって感じはないかな。むしろ辛味噌を溶いてスープが完成するってイメージ。
一方で肉味噌は味濃いめ。バラしてしまうと沈んだ肉味噌を拾うのが大変なので、スープに溶かずにレンゲに乗せて麺とスープと一緒にいただきましたが、これも味がスープに溶け込んで完成するのだろうか？
麺はモチモチの中太麺で「氷点麺」と麺をウリにしているだけのことはあります。麺量も多めで食べ応えがあります。
葱がたっぷり載っているのでネギ星人には嬉しい一杯。最初こそシャキッとしているけど、スープの熱でだんだんクタッとしていくのは仕方がない。
久々に食べましたが美味しかったです。次回は何年後かな（笑
11：30〜 水曜定休
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