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2019年10月27日

麺匠 一丞





またまた一丞。珍しく駐車場が空いていたので。よく見たら、店の横だけでなく裏にも駐車場があるようです。ノーマークだったので、今度から裏の駐車場も確認するようにしよう。
いただいたのは味噌カレー。880円。ちゃっかり値上げしてるな。
しかし味噌とカレーがこんなに合うとはなぁ。鰆出汁が柔らかく、重くない味噌ラーメン、重くないカレーラーメン。
炒め野菜はモヤシを中心にニンジン、タマネギ。チャーシューは角切りの大きめのものがゴロゴロ。食べ応えがあります。麺はツルモチの太麺でスープとの相性もバッチリ。ただし麺量はやっぱり少なめ。
美味いんだけど、コスパがなぁ。
辛味は少々。後半の味変に使用。ビックリするほど味が変わるわけではなく、控えめの辛さで本来の旨味を損ないません。

11:30〜 火曜定休
仙台市太白区郡山4-14-13

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posted by skyline at 18:43| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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