仙台・宮城のおひとりさまランチ日記

中山から燕沢に移転して、初めての訪問となりました。
と言うのも、何度かこの前を通りかかったことはあったのですが、いつも満車だったり定休日だったりして、機会を失っていました。
本日は、いつもより早めに到着するように来たのですが、すでに駐車場はいっぱい。まだ何台か駐める余裕があったので、ようやくいただく事が出来ました。
お店の案内を見ると、なんと10：30から開店しています。そりゃお昼時にはとっくに満車になってるわけだ。
しかも定休日は月曜日。中山時代は水曜定休だったので、すっかりそのつもりでいたのが失敗でしたね。
こちらに移転してまもなくに震災に遭ったようですので、ご苦労なさったのではないでしょうか？
中山時代にあった月替わりメニューや季節メニューはありませんでした。震災のためにお休み中なのでしょうか？
いただいたのは、定番の中華そば。
中山時代と変わらない、優しいお味。それこそ毎日食べても飽きない、定番の味です。
麺は、いつもの極細ストレート麺。固めの茹で上がりですが、喉ごしも抜群です。以前に比べてのびにくくなったような気がします。
スープの最後の一滴まで飲み干しました。ごちそうさまです。
この日は、ホールをパートさん、調理を奥様、仕込みを店主様がやっていました。
場所が変わっても、安定した人気店です。