野菜ではじめる健康食生活

感動！！・・・かぼちゃの生命力みたり・・・






まずは下記写真見て下さい・・・・










どうです？わかりました？


何がって・・・　ターゲット拡大しますと・・・










この畑の隅に残飯などを捨てていた場所なんですが


なんと・・・なんと・・・


残飯の中にかぼちゃの種が混じっていたのでしょうね・・きっと・・・


その種が成長して庭木の向こう側からニョキニョキといつのまにかに


大きく成って、そして成長して結果、成果を見せてくれているものは、


なんと、元気なかぼちゃではありませんか・・・


それも、立派に大きく成って・・・


肥料など与えた事も無いのに・・・残飯が肥料代わりに成ったのでしょう！





この成果を見て肥料の如何に要らない野菜であるかはお分かりでしょう！！


早速頂いて食してみますね・・！！

今年最後のかぼちゃの収穫




今年最後のかぼちゃの収穫をしました。


天候が良かったのでしょうか、まずまずの出来栄えに満足しております。











形の良いのを写真に収めましたので見てみて下さい！


この様に中型位に育てると非常に美味しく、コクが出て味に締りがあり、


余韻を残す味と成ります。






大きく育てようと思えば、かなり大きく出来るのですが、大味に成ってしまって


余り美味しくありません！！


可能であれば、写真の様な大きさに育てて味を楽しんで下さいネ・・・





ヤマセイ宅は当分の間、かぼちゃ料理が続きそうです・・・！

◎大きなかぼちゃがとれましたよ・・・




我家のかぼちゃは今年は豊作で、ほぼ終わりを迎えております！


まずは見てやって下さい・・・


豊満に笑顔を浮かべてほほ笑む様に、感謝の気持ちで接して


おります！









上の写真を見て　ウ〜ン　と　ピン　と来られた方は凄いですね！！







何がじゃ〜　　と言われる方に解説いたしましょう・・・

　　


１点目！！


竜の髭の上にかぼちゃが出来ていますよね・・・




２点目！！


畑の端に作ってますよね・・・




この辺りがミソであり自称・野菜作りの魔術師こと、裏技のヤマセイ流なのです！！








１点目の解説


＊敷き藁の必要が無く成る


　　・要するに、普通かぼちゃの下には敷き藁を敷くのですが、竜の髭


　　　で代用可能なんです！


　　・竜の髭の活用法ですね・・・・・！




２点目解説


＊畑の端に作る事で余分な肥料をやらなくて済む！


　　・要するに、普通は肥料として石灰、窒素、リン酸、カリ、等を与えますが、


　　　注意点として、窒素分を多く与えすぎるとツルボケしてしまい、かぼちゃ


　　　自身が大きく成りませんので、注意ですね！


　　　結局、かぼちゃ自身には肥料を直接与えなくても、他の野菜にやった肥料が


　　　畝の間から流れ出た位の肥料分で充分なんです！


　　　また、それでもちゃんとかぼちゃは成長してくれるんですよ！！











ほらね！！この通りに大きく成ってるでしょう！！



今日は、かぼちゃへの施肥＆竜の髭の思わぬ活用法を取り上げました。



他にも竜の髭は役立つ事ばかりですので、順次解説致しますので、お楽しみに！！