野菜ではじめる健康食生活

・・・・・へちまかぼちゃの収穫・・・・・





今年も無いと寂しく、作ると大きく場所をとる　”　へちまかぼちゃ　”　の

収穫時期となりました。




今回はどんな環境にも耐えうるのかと思い、作物を植えるのが困難な


石ころゴロゴロの場所をあえて選んで植え込んでみました・・・





まずは写真参照願います







お分かりでしょうか・・・・

この様な環境でも立派に成長しておりますネ・・・






この環境は、私の小さな畑の隅の廃石場所と成っている場所なんです！！



このような場所であっても、負けずに頑張る植物は数少ない事でしょう！！



でも、良く見て下さい



何故かイビツに成ってませんか？？

＊間違った種類の種を植えたわけではありませんよ・・・・念のため・・・・




これは場所のせいか、今年の自然環境（降雨）によるものかは分かりませんが・・・




もう一枚のせてみますね・











こちらは本来の姿を見せてくれています

＊これも立派に大きく成りましたネ




この結果により




次回皆さまへちまかぼちゃを作られる時には、場所を選ばず、ちょっとした


空き地、傾斜面、他の植えものが出来ないような、廃石置き場、等を利用


すれば、放っておいてもどんどん大きく成る非常に強い根性を持った


へちまかぼちゃに挑戦願います！




＊＊この根性なかなかのものでしょう・・・・・

ただいま成長過程ではありますが、全長50cmぐらいでますます〜！

このペースで成長を続けると将来びびりそうです！

ただこの品種、大きいわりに非常においしい・・・

トトロもつかってるかな・・・





カボチャの葉っぱではありますが、かなりの大きさにビビってしまいます！！

まさに　　傘　　ですねぇ〜

これはへちまカボチャ！といいまして珍品です！

食べ方はお好みですが、唐揚げがうまい〜！！

みなさん知ってます？？

唐揚げの秘策はお酢を少し入れるとカリッと揚がりますよ！！




野菜生産高日本一を誇る千葉県から、朝穫り新鮮野菜を当日発送。
初めての方に限り２４００円相当を赤字覚悟の「お試しセット」１５００円でご提供！