野菜ではじめる健康食生活

今年最後のかぼちゃの収穫




今年最後のかぼちゃの収穫をしました。


天候が良かったのでしょうか、まずまずの出来栄えに満足しております。











形の良いのを写真に収めましたので見てみて下さい！


この様に中型位に育てると非常に美味しく、コクが出て味に締りがあり、


余韻を残す味と成ります。






大きく育てようと思えば、かなり大きく出来るのですが、大味に成ってしまって


余り美味しくありません！！


可能であれば、写真の様な大きさに育てて味を楽しんで下さいネ・・・





ヤマセイ宅は当分の間、かぼちゃ料理が続きそうです・・・！