お店の前の駐車場は10台くらい駐められそうだし近所にはコインパーキングもあります。ＪＲ利用でも駅を降りてすぐなのでご近所さんには便利の良いお店かな。
券売機制。いただいたのは東仙台ブラック。600円。他にあご出汁、煮干し出汁、味噌ラーメン、油そばがあったと思います。ラーメン系は細麺と太麺が選べるので細麺で。店内はカウンター5〜6席、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル3卓くらいだったかな。なかなかの繁盛のご様子でテーブル席は埋まっていました。調理場1名、フロア1名の2名体制。ご夫婦かな？お冷やはセルフです。
ラーメンを待っている間にも続々とお客さんが入って、ほど満席に。出ては入る感じで、不思議と行列になりませんでした。
混んでいたのでしばらく待って着丼。東仙台ブラックと言うだけあって、色の濃いスープ。富山ブラックをはじめとして、何々ブラックと名前が付く時はたいてい「見た目ほどしょっぱくない」が枕詞のように使われますが、東仙台ブラックに関しては見た目通りにしょっぱい印象を受けました。まぁここらへんは個人の好みの問題かもしれませんが。
トッピングは刻み葱、メンマ、チャーシュー２枚、バラ海苔。バラ海苔が少なくて、この程度を乗せるのなら、入れなくても印象は変わらないのでは？と思ってしまいました。
麺はストレートの細麺。ザクザクした食感で、一昔前に流行ったタイプ。毎度言っていますが、個人的にはツルモチ麺の方が好きですが。
スープは軽く背脂が浮いています。色の濃いスープ。味も濃かったです。煮干し出汁でしょうか？魚介出汁が効いているので、美味しいのですが。
私としてはブラックは１回食べればいいかな、といった印象です。ブラック以外のラインナップが、なにげに太平楽に似ているようなので食べ比べしてみるのも面白いかなと思いました。
11：00〜 火曜定休
仙台市宮城野区東仙台1-6-43
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