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2016年08月29日

ラーメン スミス

久々にスミス。辛い痺れる味噌ラーメンで暑気払いを。800円。台風も来ているので、出歩けるうちに行っておこうと思いました。
お昼前の訪問だったので混雑具合もそこそこ。駐車場にも止めれたし待たずにカウンターに座れたのですが、ラーメンを待っている間にあっと言う間に満席に。危ない危ない。
他のお客さんの注文を聞いていても「カラシビ」率高し。
あれ?ランチタイムのライスサービスはやめてしまったのかな?店員さんも何も言わないし、店内の掲示もなくなってしまった。小腹の私が調子に乗って食べ過ぎないように配慮してくれたんだな、きっと(嘘
久々にいただいた辛い痺れる味噌ラーメン、見た目的には葱のインパクトが凄いです。斜めにザクザク切ってあり、食べ応えありますね。メンマはサックリ柔らかいタイプ。チャーシューは小さいけど厚みがあり、スープに浸して暖めておくとトロトロになります。炒め野菜も載るんだけど、控えめかな。モヤシが主体でたまに人参やキャベツを見かける程度。むしろキクラゲの存在感が強いですね。
麺はウエーブのかかった黄色い太麺。モッチリした歯触りで食べ応えがあります。この麺は好きだなぁ。美味い!
スープは言わずもがな、辛い!痺れる!美味い!汗だく。やっぱり箸休め的な意味合いでミニライスはほしいな。

さてさて、記事を書くにあたり写真を確認すると、またしてもラーメンの写真が保存されていない・・・!
スマホが悪いのか、アプリが悪いのか、私が悪いのか・・・(笑

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posted by skyline at 19:10| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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