らーめんは、「小」「並」「大」から選べます。メニューには丁寧に具体的なグラム数まで記載してあるので、イメージできなくても選びやすいです。
私の小腹では「小」でもいいかと思ったのですが、とりあえず様子がわからないので「並」でいただきました。
ビジュアルは、いかにも教科書通りの「らーめん」という感じです。ひときわ大きなチャーシューが目を引きますね
つけ麺のスープが「甘」「辛」「酸っぱい」個性的なスープだったのに対して、らーめんは甘みを感じつつも強すぎず、魚出汁の方が強く効いている優等生な醤油ラーメンです。豚骨も入っているのでしょうか？鶏は感じませんでした。ま、私の舌ですのでアテになりませんが
トッピングは全体的に平凡ですが、チャーシューが大きいです
脂身の少ない歯応えのあるチャーシューで食べ応えがあります。メンマは細め。麺と一緒に食べやすい細さです。
麺は、つけ麺と同じなのかな？捻れの入った太麺です。これがらーめんになると、ツルツルもっちりで、美味いんだなぁ。
運ばれてきた時には、結構多めに感じましたし、グラム数で比較しても普通のラーメン店よりちょっと多めですが、そんな事は感じさせずに完食。
大変満足しました。つけ麺もいいけど、らーめんも侮れませんね。
お昼過ぎの来店でしたが、相変わらずの繁盛ぶりで、ほぼ満席でした。
それにしても、私の周りでつけ麺を食べていたお客さん達は、みんなスープ割りをしないまま退店していました。
スープ割りを知らないのかな？もったいないなぁ、と思いましたね〜、美味しいのに
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