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2022年06月23日

越後拉麺 はなび





久々にはなび。
券売機制。醤油ラーメン、820円。しれっと値上げしてるな。このご時世、なんでも値上げだから仕方がない。参議院選挙は何が何でも自民党を勝たせちゃダメだとあらためて強く誓いました。
ちょうどお昼時の訪問だったので、店内は混み合っていましたが満席ではなく、カウンターに待たずに着席できました。大盛り無料と言われましたが普通盛りで。以前は大盛りかミニライスか選べたのですが、ライスのサービスは終了してしまったのか?残念。
前回のイメージ通り、スープは黒い、麺は平打ちの中太縮れ麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、海苔。チャーシューは薄いけど4〜5枚は入っていて値段相応な印象を受けます。メンマは粗挽き胡椒で味付けされた太めのもの。
スープは見た目ほどしょっぱくはなく、旨味の方が勝っている。出汁は煮干しかな?旨味は強いけどえぐみはなし。こういう煮干しなら歓迎。
麺量は普通。平打ち縮れ麺にスープがよく絡んで美味い。トッピング多めなのでバランスよく食べないとトッピングが置いて行かれてしまいそう(笑
美味しかったです。満足。立地を考えればこの価格は仕方がないのかな。もうちょっと手軽に食べれる価格帯だと、もっと通うんだけど。

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posted by skyline at 21:27| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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