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2022年06月15日

海味家





「ラーメン、時々気になるお店も」とタイトルにあるのに、最近はあまりラーメンを食ってない(笑
久々にラーメン。海味家に行くと、ついついカレーライスをオーダーしてしまうけど今回はラーメン。
黒板に書いてある、カニ味噌そば。900円。実はこの前も来たんだけど、満車で入れなかった。駐車場が3台しかないとは言え、満車なんて滅多にないから認知度が上がったようで嬉しいやら悲しいやら。
今回はオーナー一人での切り盛りでしたが、混んでいない時間帯だったのでそれほど待たずに着丼。
岩海苔たっぷりで嬉しい。そそられます。何度も言うようだけど、以前はカニ味噌油そばだったのが、カニ味噌そばとスープのあるタイプに変わりました。カニ「味噌」そばではなく「カニ味噌」そばなので、高価な食材を使用していることもありスープは少なめ。そして、とても濃厚で食べ応えがあります。麺はいつも食べてる塩ラーメンに比べるとちょっと太めな気がするんだけど、気のせいかな?
他のトッピングはチャーシューとメンマとネギと味玉半分。カニ味噌に依存することなく、ちゃんとラーメンとしてのポイントは押さえています。
いやぁ、美味いなぁ、本当に美味い。カニ味噌嫌いな人には拷問だけど(笑
ただやっぱり濃厚なので、いくら美味くても毎日は食べないかな。塩ラーメン・カレーライス・カニ味噌そばのローテーションでちょうどいい感じ。
ちなみにカニ味噌そばには追い飯がサービスされるのでスープを全部飲んではいけません。追い飯は、気持ち程度。ご飯茶碗の半分くらいなので、それほどお腹には響きません。ただ、このスープでちょっとだけ食べたいなと言う欲求は見事に満たしてくれます。やっぱり日本人は米食ってナンボです(笑
他のお客さんのオーダーを聞いていると、やはりカレーライス率高め。ふっふっふ、カレーライスの美味いラーメン屋さんと思っているうちは、まだまだ素人だな(謎

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posted by skyline at 21:18| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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