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2022年06月03日

麺ハウス こもれ美





最近、県北まで行く仕事が少ないので、なかなかこもれ美に行けませんでした。久々の訪問。
満車・行列のイメージしかないこもれ美ですが、今回はスナック前の駐車場も空いてたし、店の脇の駐車場にも空きがありました。珍しいこともあるものだ。店の前の並びも少なく、すぐに入れました。
券売機制。新しくなった券売機はスムーズです(笑
今回は限定麺はなし。あったとしても、親鶏そば目的で行ったので浮気することはなかったと思うけど。ちょっとラインナップが変わったようで、親鶏そばではなく鶏そばになっていました。お値段も850円に。値上げか?
着席してからは、それほど待たずに着丼。ネギの存在感が凄いな。他にトッピングは巻かない豚バラチャーシュー、親鶏のチャーシュー、メンマ。麺は黄色いストレートの中太麺。スープは鶏だけでとっているのかな?鶏油が香ばしい清湯系で、あっさり優しい味わいだけど旨味はしっかり出ていて物足りなさはなし。麺はモチモチで適度な弾力があり、すすり応えも噛み応えも申し分なし。麺量も十分。バラチャーシューは柔らかくとろける。鶏チャーシューはコリコリで美味い。
いつもラーメンは高いと文句ばかり言っていますが、値段に見合った美味しさなら言うことはありません。このラーメンの美味しさには十分に価値があります。
退店する頃には店の前のベンチは最後尾までびっしり詰まり、スナック前の駐車場も満車に。毎度思うがタイミングが良かっただけか(笑

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posted by skyline at 21:02| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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