震災後もしっかり営業していたのですが、まさか震災の影響による休業では?
ちょっと、いや、かなり心配です。
とりあえず、有料駐車場に車を駐めてしまったので、このまま何もせず出るのも癪に障るので、新店訪問。油そば専門店に行ってみました。
カウンターだけのお店で、食券制。他のラーメンサイトで「大盛も並盛りと同額。大盛で丁度いいくらい」との情報は得ていたので、最初から大盛をチョイス。680円。
国分町なので、やはり賑わうのは夜なのかな?といった感じの客の入り。
丁寧な湯切りは好感を持てます。
トッピングは、まんまラーメン。
麺が中太麺というのも最近のジャンク志向の強い油そばを考えると珍しいですね。
食べ方が卓上に記載されていますが、とりあえず「まぜまぜ」していただいてみました。
タレのしょっぱさがストレートにきます。でも油はそれほどイヤミに感じません。
食べ方にならって、酢とラー油で味を調整します。私は酸っぱいのは得手ではないので、酢は少なめに。辛いのは好きなのでラー油は多めに。
まぁ、「油そば」の王道と言えば王道。ただ最近は「油そば」も「汁なし」も個性を競う傾向にあるので、少々拍子抜けの感は否めません。
逆に、キワモノに走らない「油そば」としては評価できると思います。
他の方が言うように、麺の量は大盛で丁度いいくらいです。普段ラーメンを食べている人にとっては、並盛りでは少なすぎるのでは?国分町という立地柄、〆の「油そば」と考えれば、並盛りくらいが丁度いいのかも知れないけど。
思ったほど油っこくなく、予想以上に美味しかったです。
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