駐車場は店から離れた場所に２台分。店の前に詳しい案内が掲示されているので、確認してから行った方がいいでしょう。駐車場にはちゃんと「さい藤」の札が掲げられているので、間違えないように。
ざるそばには普通盛りと大盛りがあります。普通盛り120ｇ、大盛り260ｇですから、大盛りの方が倍以上のボリュームです。ざるそばって意外とペロッと食べられてしまうので今回は大盛りにしました。830円。
先客の皆さんはすでに食事中でしたので、私の注文分はそれほど待たずに提供となりました。文字通り、ざるに載っての登場。ざるがデカイ！薄く盛られているのはそば同士がくっつかないようにしているのかな？
そばはムニュンとした弾力のある食感。風味もあって美味しい。そばつゆは甘さ控えめ、気持ち辛めで、そばをジャブジャブつけて食べるタイプではありませんね。作法にならってチョンとつけてそばの旨味とつゆの旨味を味わうのが美味しい食べ方です。
食べ終わるタイミングでそば湯を持ってきてくれます。残ったつゆもそば湯で割って完食。美味しかった。
やっぱり大盛りでもペロッといけました。蕎麦好きには大盛りがオススメです。一方で、蕎麦を普通盛りにしておいて天ぷらや串ものを合わせるというのも美味しそうだなぁと思いました。他のお客さんと店員さんの会話を聞いていたら、メニューにはないけど並盛りと大盛りの間に「中盛り」というのもあるらしい（笑
唯一、気になったのは葱が小口葱だった事。すする時に気管に入りそうなので、普通の葱の方がいいかな。蕎麦はすすって食べるものだからね。
アルコールの提供もあるので、夜に蕎麦をアテに飲みに来るのもアリかな。
11：30〜 不定休
仙台市若林区大和町１丁目１−６
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