お昼時のわりには、それほど混雑している印象がありません。であるにもかかわらず、すんなりと店には入れず、待合室でストップ。カウンターは空いています。
あれ？震災の影響で使えない席があるのかな？なんて思ってしまいましたが、そういうわけでもないようです。
見た感じ、お店のキャパシティに対して店員さんが少なくて、対応し切れていないようです。GW明けだからでしょうか？
冷やし担々麺は、挽肉も葱もたっぷりで、見た目にも期待が膨らみます。コレに細麺が合うのだろうか？
食べはじめは、具とタレと麺が絡みづらい印象を受けました。だからなのか、味もちょっと薄め？
と思いきや、食べすすむうちに汗がにじんできました。これは内側から効いてくる担々麺ですね。
冷水で締められた細麺はコキコキしていて強靱な歯応えでした。これはしっかり咀嚼しないと、消化不良を起こしそう（笑
本竈らしい冷やし担々麺で美味しかったのですが、個人的には本店で以前いただいたモッチリ太麺の方が好みですね。あまり麺が固いのも苦手ですし・・・
大盛り無料と言われて、食い意地を張って大盛りをいただきましたが、身の程を知るべきでした
お、お腹いっぱい・・・
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