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【管理栄養士のレシピ】10分でできる！ワンプレート・オーブンサンドプレート [2018/08/13 11:00]
こんにちは。管理栄養士の永吉みねこです。
お盆休み真っただ中、お子さんがいらっしゃる方は、お子さんの夏休みもあと半分ですね。
そこで、今日はすこーし思考をかえて、、、冷蔵庫にあるもので栄養バランスのよいワンプレートを作っていきたいと思います！もちろんレシピもご紹介していきますよ♪
冷蔵庫にあるもので簡単に、バランスのよいワンプレートを作るコツ
①栄養価の高いたまご・乳製品を活用
②野菜は1品はほしい
③果物を活用
①栄養価の高いた..
【管理栄養士のお野菜たっぷりレシピ】30分で完成☆お野菜たっぷりのトマトキーマカレー♪ [2018/07/31 11:00]
こんにちは！管理栄養士はるです
猛暑が復活してきてしまいましたね。。。こんな時はカレー！！ということで、今日はお野菜たっぷりのカレーをご紹介します♪
キーマカレーにしてお野菜を細かくきることで、お野菜をたっぷり食べられますし、時短にもつながります！
また、旨味素材を加えることで、煮込み時間が少なくてもおいしく仕上がりますよ☆それではレシピです！
［お野菜たっぷり♪30分でできる！トマトキーマカレー］
◎材料◎3人前
・人参 1本
..
【管理栄養士の朝食レシピ】ジュースで作る！簡単♪トマトスープとベーグルサンド [2018/07/30 11:00]
こんにちは！管理栄養士はるです
本格的に夏休みもはじまり、毎日の朝食やランチに悩んでしまいますよね。。。
そこで今日は、簡単にできてバランスもよい、スープとベーグルサンドの献立をご紹介します♪スープは野菜たっぷりで、サンドイッチの具材にチーズをいれていて、バランスも◎！
見た目もカフェ風なので、お友達が泊まりにきたときに作るのもよいかもしれませんね☆それではレシピです！
ジュースで作る！簡単♪トマトスープとベーグルサンド
［ジュースで..
《管理栄養士の野菜たっぷりレシピ》レンジとめんつゆで簡単♪なすとトマトのさっぱり煮浸し [2018/07/01 18:29]
おはようございます！管理栄養士はるです。
暑い日が続いていますが、みなさんいかがおすごしですか？
暑い時期でも野菜はたっぷり食べたいもの。
今日の野菜たっぷりレシピは、旬のなすを使ったメニューです。
レンジとトースターで調理するので、火を使わず、暑い時期でも簡単に作れます♪
大人気のレモン風味で、野菜をさっぱりたべられますよ☆それではレシピです。
レンジとめんつゆで簡単♪なすとトマトのさっぱり煮浸し
◎材料◎2人前
なす 2個ト..
《レシピ》人気のトマトたまごラーメンレシピ！インスタントで簡単に♪ [2018/06/27 11:00]
こんにちは管理栄養士のはるです。
最近、じわじわ人気のトマトラーメン。トマトとラーメンの意外な組み合わせにはまる人続出なのだそう♪
ということで今日は、インスタントラーメンを使ったトマトたまごラーメンのレシピをご紹介します☆
簡単にできて、ランチにもぴったりですよ！
トマトたまごラーメン
◎材料◎
インスタントラーメン 2人分ミニトマト 10個たまご 2個大葉 6枚ごま油 大さじ1めんつゆ 大さじ2
◎作り方◎
①ミニトマト..
《レシピ》本日の管理栄養士レシピ☆暑さに負けない！話題のハリッサで♪鶏肉とズッキーニのハリッサ煮込み [2018/06/25 11:00]
こんにちは管理栄養士のはるです。
暑さが厳しくなってきましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
暑い時は辛いものが食べたくなりますね
辛いものを食べると汗をかきますが、汗をかいた後は体温が下がるので、爽快な気分になれるのだそう。
また、辛いものは脂肪の代謝や消化機能を助けるので、夏バテにも効果が期待できるそうです♪
私も暑い時期は辛いものが食べたくなりますが、、、最近はまっているのが、ハリッサです！
ハリッサとは地中海生まれの辛口万能調味..
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