ますこのフランス生活

ちょいとチーズのお話を。



ヤギチーズ、好きですか？

私は基本的には「嫌い」です。


独特の香りと味が…。

昔は食べてたんですが、あまりにも当たり外れが激しくって

苦手意識しかありません。












そんな「ヤギチーズ好きじゃないよー」な人におすすめなチーズがあるんですよ！


その名も「Cabrissac」カブリサック。








これ、見たことありますーっ？？

何処でも売ってる、という訳ではありましぇん。







モンリュソンでは、カルフールにもオーシャンにもルクレールにもアンテルマルシェにもない。


買いに行くのは、Grand fraisグランフレ。

しかも思い出した頃に陳列して、気付いたらすぐなくなる、というパターンらしい。



何回行っても出会えない時は出会えない。



チーズの回りに灰をまぶしてあるため、見た目が…




でも中はクリーミーで、ヤギチーズの独特の臭みがほとんどない！！




お値段はちょっとお高め…チーズ一つなのに3ユーロくらい？



このチーズ、結構癖になるんですよー。

いつも置いてあるわけじゃないから購入できるのは3ヶ月に1回くらいだし、

浪費しなくて済むわー(笑)


因みに前回見つけた時は、義両親宅に3個、我が家に3個…

大人買い♪



フランスに住んでいる人は是非お試しあれー☆



いつもご覧いただきまして有難うございます。
今日も一日一回の応援クリック、宜しくお願い致します☆

にほんブログ村