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タグ / じゃがいも
記事
さやあかねを一部収穫 [2018/05/03 18:00]
畑Cに2月14日に植え付けしたじゃがいものさやあかねの様子を見に来たところ、いのししに一部を掘られてしまいました。ほったあとには、育ったじゃがいものかけらが・・・。そこで下葉の少し黄色くなった株を中心に、少し早いですが収穫してしまうことにしました。いのししはよく覚えていますから、かならず、つづけて食べに来ると思います。
そうなる前に小さめの芋でも仕方がないので収穫することにしました。なぜならば畑Cには柵がありません。したがって動物たちが入り放題の状態です。昨日も近所の方..
じゃがいもの植え付け [2018/02/14 14:33]
久しぶりの投稿です。この間にじゃがいもの種芋を購入、芽出しをしていました。今週はようやく寒さが一段落するとの予報です。思いきって昨日のうちに芽の出た種芋を３０～４０ｇの大きさに包丁で切っておき、縁側で乾燥させていました。
今朝は寒かったですが日差しがあり、すでに縁側は暖かくなりはじめていました。芋は切り口が乾燥していて植え付け可能でした。朝ごはんを済ませて犬に餌をやり、畑にじゃがいもを一輪車を押して上がりました。場所は畑Bと畑Cです。すでに1月終わりに堆肥を入れて耕して..
じゃがいもの植え付けのつづき [2017/09/14 08:39]
やはり先日のじゃがいもでは、作る量が少ないことがわかり、つづけてひと畝分ほど加えることにしました。加える畝は畑Ａのサトイモのとなりです。サトイモの南面なので日当たりはよい場所です。ここにはすでにたい肥を入れてありましたので、植え足すだけでした。
いつものように鍬で溝を切り、３０～４０センチ間隔にイモを芽を上にしておき、そのあいだに少し土を戻し、その上に肥料を置いていきました。今回はたい肥と有機質肥料です。イモ、肥料、イモ、肥料、・・・と並べて土をかけていきました..
大根の種まきとじゃがいもの植え付け [2017/09/04 14:07]
今日は暗いうちに目が覚めました。時計を見たら5時でした。これなら薄暗い涼しいうちに畑仕事ができそうということで、食事をしてから畑へ上がりました。
じゃがいもと大根の植え付けです。畑Ａと畑Ｃにそれらのための畝をそれぞれ準備しておきました。大根の畝には苦土石灰、たい肥と順番に入れておき、じゃがいものほうにはたい肥につづいて有機質肥料を加えたものをじゃがいもと交互においていきました。
大根はこのところ、病気がつづいてい全く作れていません。そこでまだアブラナ科をほとんど植..
じゃがいも料理 [2017/07/15 15:53]
今年は１月、６月とつづけてじゃがいもが収穫できて、今も料理に使っています。そろそろ秋策の種イモの購入する必要があります。忘れないうちに購入しようと思います。じつはじゃがいもはわたしの食べて好きな野菜の３つのうちの１つといえます。したがってコロッケだったら、１日３食ともおかずがコロッケでも全く平気です。
その他にもじゃがいも料理はどれもおいしく思います。したがってもう少しじゃがいも料理のレパートリーを増やさないとと思っています。
育ててもこれほど実入りのいい、効率の..
あと2週間あれば… [2017/01/16 15:46]
昨日まで元気だったじゃがいもが、今朝の強い霜と寒さで葉がしおれて昼になっても立ち上がらなくなってしまいました。
さすがにもうだめです。それにしてもこの1月中旬までよくもったものです。
最後の方は防虫ネットをかけましたが、なんとか青々と茂っていました。さすがにトンネルにはしませんでしたが、防虫ネットが霜よけにはある程度なることがわかりました。
それにしてもあと2週間ほど持ってくれれば、かなり大きなイモになっていたでしょうが、そんなに欲張ってはいけないかもしれません..
かぼちゃ畝の準備 [2017/01/02 17:35]
今年はトンネル栽培で野菜を早めに育ててみようと思います。今考えているのはじゃがいもとかぼちゃです。
せっかく暖地の野菜の生育に恵まれた地方にいるのに、それを活かさない手はないと思ったからです。どちらも5，6年作ってみて、霜対策と苗（あるいは芽だしいも）さえ早く準備できれば、生育しそうだということがわかってきました。
このあたりでは、1月の今の時期も10月～11月に植えたじゃがいもの葉は青々としています。これから1番寒い時期に向けてトンネルをかければ、まだまだ成長し..
じゃがいもの芽出し [2016/10/30 10:06]
じゃがいもを夏の終わりに植え付け、早いものは花芽がついています。ところがなかには、やっと発芽して土から顔をのぞかせたばかりの株があります。
今回のじゃがいもは、芽が出かかっていたものと芽が全く出ていなかったじゃがいもが混ざっていたようです。
いつもこの時期に植えるほうは、芽出しはせずに丸ごと植え付けていました。
すると、霜が降りるまでにそこそこの芋ができていました。去年やおととしあたりから、その様子が変で、芽が揃わなくなってきました。遅いものは12月や1月で..
本降りしました [2016/08/24 06:39]
昨日、日暮れ時に本業の方の仕事をしていると、外で何やら音がします。どうやら夕立です。一昨日には肩透かしを食いましたから、またすぐやんでしまうだろうと思っていました。
ところが、降りやまず、たたきつけるような音がし始めました。本降りになったのです。じつに１か月ぶりのまとまった雨です。記録的な少雨だったそうです。
さっそく今朝になり、植えたジャガイモが浅植えだったので、いもが顔を出していないか畑Ａまで様子見に上がってきました。大丈夫なようです。まだ５時ごろでうす明..
じゃがいも植え付け [2016/08/19 10:52]
秋じゃがいもを植え付けました。前週、畑Ａに畝を二本作って、たい肥を入れておきました。雨が降らないので、たい肥を入れてもぱさぱさです。
畝を少し広げて、2条植えにすることにしました。ダメもとで台風対策です。多少はお互いに支えあって倒れるのを多少でも防げないかなと思いました。
まずできた畝に鍬で2列の溝を浅く掘りました。そこへ芋を並べていきます。
これで芽が出るだろうかと疑問に思いつつ、じゃがいもを2条に、株間35~40㎝で植え付け、芋と芋のあいだに、土を半分の..
秋作じゃがいも準備 [2016/08/07 07:00]
8月も1週目が終わり、そろそろ秋作の準備にとりかかろうと思います。
苦土石灰とたい肥を入れて、畝をそのままほったらかしにしているところがあります。ここにじゃがいもを植えようと思います。
ここは前作が玉ねぎでした。その左の畝もちょうどきゅうりとズッキーニでしたから、ここも使えます。この二つの畝でつくることにします。
秋作はいもを切らずに植えますから、結構芋がたくさんいります。芋の手配をしないといけません。春作がニシユタカがおいしかったので、ニシユタカとメークイ..
朝早くの作業 [2016/07/03 14:28]
今日は日曜日ですが早く目が覚めましたので、食事をそこそこに済ませて、畑に上がりました。まだ25度程度ですから、草取りには最適です。時折小雨がきますが、カンカン照りよりはましです。
ほんの２aほどの畑Ａですが、数日来ないと草が伸びてきます。今日は草取りをしつつ、まだ残っていたじゃがいもの片づけをしました。
先週はたくさんの雨が降りましたので、いもはとろとろに溶けてしまっているのではと思いましたが、けっこういもが入っていたのでおどろきでした。
それからごぼうの葉..
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