フードマイレージゼロのやさいづくり

じゃがいもを夏の終わりに植え付け、早いものは花芽がついています。ところがなかには、やっと発芽して土から顔をのぞかせたばかりの株があります。

今回のじゃがいもは、芽が出かかっていたものと芽が全く出ていなかったじゃがいもが混ざっていたようです。

いつもこの時期に植えるほうは、芽出しはせずに丸ごと植え付けていました。

すると、霜が降りるまでにそこそこの芋ができていました。去年やおととしあたりから、その様子が変で、芽が揃わなくなってきました。遅いものは12月や1月でも収穫できていました。このあたりでは霜が強くなるのが1月終わりから2月上旬です。

したがって、芽出しをしないでも収穫できていただけなのかもしれません。それで来年の植え付けは、春に行うみたいに浴光芽出しをしてから植え付けしようと思いました。