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2020年01月07日

麺奏 神楽





年末に行こうと思った時には満車で断念したので、リベンジ。朝から七草がゆだったので昼前にお腹が空きました。でもこちらは11:30の開店。なかなか悩ましいけど、浮気せずに待ちました。
開店に合わせて入庫する車はあるけど、開店してしまうと客足が落ち着き、今日はそれほど客は入らないのかと思いきや12時近くなると続々お客さんがやってきて満車になります。タイミングって大事ですね。
券売機制。今回オーダーしたのは辣香麺。単品は800円。小ライス付きは850円。お腹が空いていたので、珍しくライス付きにしました。あっさりとこってりが選べますが、あっさりでお願いしました。何が違うのでしょうか?
しばらく待って着丼。辣香まぜそばをいただいた事はありますが、スープありは初めて。見るからに辛そうなビジュアルですが、食べてみると本当に辛かった。辛さがストレートに来る、痛い系の辛さ。ですが、ただ辛いだけでなく、ちゃんと旨味も感じます。トッピングは薄いバラチャーシューの他にブロックチャーシュー、太メンマ、刻み葱2種類、海苔。麺はストレートの細麺で、ザックリというよりはパッツンといった食感。個人的にはあまり好きなタイプの麺ではないけど、このスープには合うかな。麺量は普通、丼が小さいけど、麺がみっちり入っている感じ。
あまりにも辛すぎてライスが甘く感じます(笑
スープの旨味は、麺で食べるよりもライスの方がハッキリと感じました(笑
辛いメニューがウリの店ではないんだろうけど、オーダーを聞いていると味噌ラーメンが多かったですね。やっぱり寒いからかな。
券売機にもPOPが張ってあったけど、ちょっと値上げしたみたい。ここも何を食べても美味しいんだけど、あとは値段との相談かな。

11:30〜 月曜定休

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posted by skyline at 19:46| (カテゴリなし)

2020年01月06日

麺牛 ひろせ





記事を更新しない方が閲覧数が上がるという不思議。
しかし相変わらず誰も広告をクリックしてくれない
今年も先が思いやられるな。

今年一発目は麺牛ひろせ。久々の訪問。オープン当時に比べるとすっかり落ち着いた感じで、昼営業でも駐車場に空車が目立つ。まぁけっして安くはないからな、行きづらいのは仕方がない。美味いのは認めるけど。
今回は全開迷った辛牛そば。800円。牛すじ飯(小)も150円だったので一緒に頼んでみました。
それほど待たずに着丼。オープン当時は乗っていなかったローストビーフが乗っています。さすがに牛すじ肉だけでは寂しいもんな(笑
他にトッピングはザク切り葱、太メンマ、牛すじ肉。メンマ、ふっくらで美味しい。牛すじ肉もスープを吸って美味しい。ローストビーフも柔らかくて美味しい。どれもクオリティ高い。
麺はストレートの細麺で、しっとりツルモチタイプ。この麺も好き。
スープは辛いタイプだったのでそれほど牛出汁を感じず。辛味もとがしっぽいテイスト。辛さを選べるので中辛でお願いしたけど、それほど辛い印象もなし。辛いラーメンじゃない方が良かったかな?
牛すじ飯も上品な味付けで美味しい。辛いスープだけど、スープに浸して食べるとさらに美味しい。
全体的にクオリティが高くて、値段相応なのは納得。納得なんだけど、やっぱり毎日の昼飯には二の足を踏む値段であることも間違いはない。
濃厚がメニューに加わっていたので、こちらも食べてみたいです。非常に満足度の高いラーメンなので、また来よう。
帰る頃には続々とお客さんが入ってきて、ほぼ満席。駐車場も満車。時間帯によるのかな?それにしても相変わらずこの駐車場は入れにくく、出しにくいなぁ。

11:00〜 火曜定休

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posted by skyline at 19:18| (カテゴリなし)
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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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