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2024年09月11日

麺牛 ひろせ





カップヌードルのチリトマト、結構好きです。だからってわけでもないんだけど、ラーメン店でチリトマトを出すといわれると、やっぱり食べてみたくなります。今回、ひろせで限定麺として提供すると聞いたので行ってみました。
久々の訪問でしたが、駐車場、めっちゃ狭くて停めづらくなりましたね。運転技術が問われるし、大きい車は難易度高いのでは?私の車はコンパクトながら、小回りが利かないので苦労します。他の車にぶつけないように、はもちろん、他の車にぶつけられないように、といつも気を使います。とりあえず停めやすいスペースが空いていたので、なんどか切り返して無事に駐車。
券売機制。チリトマトは限定麺として1000円の掲示があったので、1000円のボタンを押します。カウンターが空いていたのですぐに座れました。
店内混みあっていましたが、それほど待たずに着丼。ひろせが作るとこうなるか、という濃厚チリトマト。麺は共通かな、白いストレートの細麺。牛スライスチャーシューとざく切り玉ねぎ、ミニトマト半分、フライドガーリック?、粉チーズがトッピング。スープは牛出汁なんだろうけど、凄い濃厚でドロドロ。麺によく絡みます。辛みよりも旨味が先行する感じで、めっちゃ美味い。単純な辛いトマトラーメンではなく、イタリアンテイストを交えつつラーメンとしてちゃんと成立しています。まさにカップヌードルの上位互換。
小食な私としては過不足ない量でしたが、これはミニライスを追加してもいいんじゃないかなぁ、とさえ思いました。スープを残すのはもったいないし、スープだけ飲むには濃厚だしね。
夕方になっても胃もたれせず、濃厚ながら相性の良いスープだったようで安心しました。

11:00〜 火曜定休
仙台市宮城野区福室弁当二番25−2
店前に駐車場あり

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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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