村山市のお蕎麦屋さん。季節柄、冷たい肉そばをいただきました。700円。安い！
私が入ったときは他にお客さんもなく、珍しく空いているなと思ったのですが、その後に続々入店あり。相変わらず人気のお蕎麦屋さんです。
蕎麦はツルモチ。ねぎは刻みが細かくたっぷり乗っています。親鳥チャーシューはコリコリで歯応え抜群。スープは鶏油が固まらない温度で調整されているのか、しっかり冷えている感じではありません。量も多く、お腹いっぱい。
道すがら、はくようは臨休、舞鶴は行列でした。バラ亭で美味しい肉そばにありつけてよかった。
山形県村山市楯岡五日町１０−３
11：00〜？ 定休日不明
駐車場は店の脇にあり、砂利の広場だけど、どこがバラ亭の駐車場かは不明
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