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隠れ家風の洋食屋でランチ〜『本日のお肉料理』

隠れ家風の洋食屋でランチ

『本日のお肉料理』


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この日は外食。ランチセットメニューの豚肉料理を食べた。
この豆ソースも美味しくて健康的ではあるが、個人的に、ポルチーニなどマッシュルーム系のクリームソースの方が好みだ。まわりにあるマッシュポテトは、優しい味がしていて美味しい。

スープ、サラダ、パン、そしてデザートもつけた。

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この日のデザートは、ティラミスと豆もアイスクリーム。
アイスクリームが、美味しかった。
ティラミスも美味しいんだが、やはり、サイゼリヤで食べたティラミスの方が美味しい。
サイゼリヤのティラミスは本当にハイレベル。高級ホテルのイタリアンレストラン並みに美味しいのだから。

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posted by ★Layla★ at 03:12 | TrackBack(0) | 国内グルメ

ロシア料理〜ボルシチ

ロシア料理〜ボルシチ

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<この日の夕飯はこれだけなので、二箱分。つまり二人分だ>


今はロシアとウクライナが戦争状態だけど、私は実はロシア料理が大好き。
特にボルシチ。サワークリームをたっぷりつけて食べるのが好き。
5歳ぐらいかな。父に連れてってもらい初めて行った高級レストランがシンガポールにあるロシア料理店で思い出もある料理ボルシチ。

戦争で、キャンセルカルチャーされない事を願う。
アメリカ(特に民主党のポリコレ軍団)は、キャンセルカルチャーが好きで、差別反対と訴えるくせに一番差別的で、ダブルスタンダードの偽善者だから。(私は別に共和党信者でもトランプ信者でもない。だって共和党が信条としている銃社会擁護に関しては、私は銃社会に大反対だし!!!単に私は、今の民主党と、WOKEが心底大っ嫌いなだけだし、違法移民が増え続けているのも許せないだけ。ようは私は、アメリカ人だけど今のアメリカが嫌いなんだろう。ただ、アメリカには、家族や友達がいるし、アメリカ株も沢山もっているし、昔のアメリカは好きだし、産まれた場所だし、思い出がたくさん詰まっているから、愛国心みたいなのはある)
まあ、キャンセルカルチャーされても、私は、自分の好き嫌いはハッキリいう
それさえも封じ込めたら、何が民主主義、なにが自由だ!ってなる。もうなっているけどね。
(そのせいで、アメリカは内部分裂がおきている。自分の国も守れない癖に、自分の国の国境も守れない癖に、何を偉そうに語ってるんだよ!って毎回、老害バイデンの演説をみていると怒りがわいてくる。悪質な戦争煽り屋の民主党バイデン)

ロシア料理も、とっても大好きだけど、私は、ロシアのマトリョシカ人形も大好きだ。
ロシアのフィギュアスケートも、とっても素敵だし、私が好きな選手は全員ロシア出身だ。
あと、ロシアの宇宙開発にも興味がある。
宇宙兄弟っていう漫画に、ロシアの描写がたくさん出てたし、そこに描かれてたロシア人キャラ達も大好きだ。私の、『好き』が、キャンセルされない事を願う。
そして、キャンセルされても、私は、好きと言い続けるし、ロシアの一般市民とロシアの文化を応援する。

posted by ★Layla★ at 02:34 | TrackBack(0) | 海外グルメ

2022年02月28日

いちご

いちご

イチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴ
イチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴ
イチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴイチゴ


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父方の遠縁だけど、いつも季節になると、私の大好物のイチゴを送ってくれる群馬県のおばさん。
すごく優しくて素敵な人。
コロナでずっと会えてないから、たまーに電話をするぐらいだけど、ずっと元気でいてほしいな。
高齢だからコロナとかで心配だ。本当に元気でいてほしい。いつか会える日がきますように。




posted by ★Layla★ at 09:43 | TrackBack(0) | 国内グルメ

My book of the week: 『Competitive Strategy:Michael E. Porter』〜 競争戦略論

My book of the week:

『Competitive Strategy:Michael E. Porter』
〜 競争戦略論


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about the author:
Michael E. Porter; one of the world's leading authorities on competitive strategy and international competitiveness, is the C. Roland Christensen Professor of Business Administration at the Harvard Business School.
In 1983, Professor Porter was appointed to President Reagan's Commission on Industrial Competitiveness, the initiative that triggered the competitiveness debate in America. He serves as an advisor to heads of state, governors, mayors, and CEOs throughout the world. The recipient of the Wells Prize in Economics, the Adam Smith Award, three McKinsey Awards, and honorary doctorates from the Stockholm School of Economics and six other universities, Porter is the author of fourteen books, among them Competitive Strategy, The Competitive Advantage of Nations, and Cases in Competitive Strategy, all published by The Free Press. He lives in Brookline, Massachusetts.” <reference from amazon.co.jp>

https://www.amazon.co.jp/Competitive-Strategy-Michael-Porter/dp/0743260880

この本は、かなり前に読んだ事があるが実家にある。
また読みたくなったので、アマゾンで買った。
自分は、趣味として、よく推理小説などのフィクションを読む事が多いが、たまに読むノンフィクションは、経済、金融市場、投資など、勉強になる本も読む。Michael E. Porterの競争戦略論はおススメだ。


2022年02月27日

『nosh-ナッシュ・宅配食事サービス』メニュー紹介(4):「やわらか牛肉のコンソメ煮」

『nosh-ナッシュ・宅配食事サービス』メニュー紹介(4)


「やわらか牛肉のコンソメ煮」

<個人的な評価:★★★★☆>

<個人的な満腹度:50%>


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公式画像

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メニュー詳細:
「やわらか牛肉のコンソメ煮、カリフラワーの粒マスタード、カボチャのトマトソース、きのことキャベツのオニオンマリネ」

公式からの説明:
「食べ応えのある牛パティステーキを、あっさりとコンソメ煮でご用意しました。噛めば旨味があふれる牛肉らしい食感は残しつつ、全体はやわらかく仕上げました。甘味のある玉ねぎスライスが下に敷いてあります。肉の旨味が出たスープも最後までお召し上がりください。副菜は、酸味と旨味のあるカリフラワーの粒マスタード、ほっくりしたカボチャのトマトソース、きのことキャベツのオニオンマリネです。」

カロリー:363kcal
糖質:11.2g
脂質:26.8g
塩分:2.2g


個人的な感想:

これも美味しかった〜!!
今まで4種類食べたけど、特にハズレってのはないなー。やっぱり、Noshは美味しいんだね。
それとも私のチョイスがいいのかな笑。自分が好きそうなものしか選んでないし!
Noshで牛肉は初だけど、期待通りに美味しかった。
ステーキというより、パテや、ミートローフのような感じかな。
今回は、前菜の量はちょうど良かったと思う。
超美味しいというわけではないが、3つとも、まぁまぁイケる。
メインの牛肉のコンソメ煮はかなり美味しかった良い味付け
濃すぎず、アッサリすぎず、ちょうどいい。
これも、リピート確定だ。

今日も食事制限の日なので、夕食はこれだけ。
量は少ないけど、ちゃんと計算されているから良し。
明日は会食あって、明後日も、外食の予定なので。

********************************************************

評価の基準:

★★★★★  絶品!!
★★★★☆  とっても美味しい!
★★★☆☆  普通に美味しい
★★☆☆☆  悪くはないが少し微妙
★☆☆☆☆  不味い
☆☆☆☆☆  体調不良になるほどヤバい。論外!

********************************************************

私は常に美味しいものが食べれる環境にいるけど、ウクライナの人達は食べるものはあるのだろうかと、ふと思った。いつの時代でも一般人が巻き込まれる。しかも男性は国を出たくても出れないなんて可哀想。残って戦いたい人もいるだろうけど、家族と一緒に脱出したい人だっているだろうに。やっぱり男性って損だなと思う。私は女だけど、昔から、男性って損だなー、なんか可哀想だなーと思ってた。確かに女性だって不利な面はあるけど、男性の方が命をかけてるし、生死という面では、危険だよ。なので私は次生まれ変わっても女性でいたいわ。
まあ、とにかく、早く戦争はやめてほしい。戦争反対!とここで訴えてもデモしても何かを変える事はできないのはわかっているけど。世の中、理想論でできているわけじゃないし。特に、私はアメリカ国籍だけど、アメリカを筆頭にリベラル派って大嫌いだし、民主主義&自由主義にも、そろそろ限界を感じているし。WOKEみたいな世間知らずの単細胞の過激な派閥を生み出してて気持ち悪いし。
それでも、ただ単に、心底、戦争は終わってほしいと、そう個人的に思っている。
あと今回の戦争はアメリカ、というかバイデンにも責任があるので、アメリカ人として恥ずかしい気持ちはある中途半端に介入して、戦争を煽って、前からバイデン政権にはイライラしてたよ。
あと、日本もだけど、防衛として核保有はした方がいいと思う。お隣に危ない国々が集結しているし。トランプ元大統領も「日本も核兵器を持った方がいい」と発言している。ぶっちゃけ、トランプだけじゃなく、そういう話題は、アメリカ人である私や相方、家族の間でも何度かあがった。日本も武装した方がいいってね。戦争反対!って唱えても敵は止まらないよ。だから戦争反対!と唱えている暇があるなら防衛について真剣に考えた方がいい。自分で自分の国は守ろう。何度も言うが、戦争反対!とデモしたところで敵は止まらない。ミサイルは飛んできて貴方の大切な家をぶち壊し、貴方は住む場所もなくなり、最悪、家族も失う。今からでも法は変えられる。自分の国の軍事力をあげた方がいい。申し訳ないが、私はアメリカ国民として、アメリカは、日本にもウクライナにも軍事的に介入すべきじゃないし介入してほしくない。こっちもこっちで分断している国だし大変なんだよ。老害が大統領だし。アメリカが日本に軍事介入しない代わり、アメリカは、日本の方針ややる事にも口を出すべきじゃないと思っている。同盟にこだわりつづけるのもどうかと。それこそ、アップデートしなくては。
まあ、今、少なくとも、私ができる事として、ウクライナに寄付ぐらいはするつもり。食べるものはあるのか。寒くないのか。
あと、自分にできる事は、寄付サイトのリンク貼るぐらいだろう。

寄付サイト
https://donation.yahoo.co.jp/detail/5186015


直接ウクライナ政府の口座への振り込みも

「在日ウクライナ大使館の公式Twitterが2月25日、振込先の銀行口座を発表した。
詳細は以下の通り

銀行名:三菱UFJ 銀行
支店名:広尾支店(支店番号:047)
口座種類:普通口座
口座番号:0972597
口座名義:エンバシーオブウクライナ



2022年02月25日

★2022年★Galette des Rois (ガレット・デ・ロワ)〜King's Cake from Joël Robuchon

★2022年★Galette des Rois
(ガレット・デ・ロワ)〜King's Cake
from Joël Robuchon

王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠


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新年を祝うフランスの伝統菓子「王様の菓子:ガレット・デ・ロワ」
本来は、1月6日(公現節)に家族で切り分けて食べるもの。
フェーヴが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれる縁起の良いお菓子。

今年は、正月はアメリカで過ごして別のご馳走を食べたので、この王様のお菓子を食べたのは、日本に戻ってきて、正月をとっくに過ぎたあとだった。
ロブションの店で、予約注文をしておいた。
アーモンド風味の味がたまらなく美味だ。

ジョエル・ロブションのガレット デ ロワは、アーモンド生地「クレームダマンド」に希少性の高いタヒチ産バニラを惜しみなく使用している。バニラの香るしっとりとしたアーモンド生地と香ばしくサクサクとしたパイ生地が相性抜群なお菓子だ。他の店のも食べてきたが、今のところ、ロブションのが一番美味しい。
値段も一番高いけど。


今回のフェーブはこちら!
お魚料理。

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去年の前菜とあわせて...

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他の店で集めたフェーブと一緒に

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ちなみに安全性の問題で、フェーブは実際はパイの中には入っていなく、別装だ。
確かに、間違えて飲み込むと危ないもんね。
そういえば、海外では、プロポーズの指輪をケーキの中に入れて、飲み込んでしまった人もいたな。

さて、来年も日本にいるなら、ロブションから注文をしよう。


王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠関連記事王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠王冠

★2018年の正月はフランスの伝統菓子『Galette des Rois 〜 ガレット・デ・ロワ』でスタート★
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1058/0

★2020年の正月はフランスの伝統菓子『Galette des Rois 〜 ガレット・デ・ロワ』でスタート★
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/2194/0

★2021年★Galette des Rois (ガレット・デ・ロワ)〜King's Cake from Joël Robuchon
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/2779/0
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/2780/0 

★2022年★Galette des Rois (ガレット・デ・ロワ)〜King's Cake from Joël Robuchon
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/3292/0 →この記事


posted by ★Layla★ at 23:02 | TrackBack(0) | 国内グルメ

『戦慄迷宮3D THE SHOCK LABYRINTH (2009)』★Movies & TV series 2022(16)★

U-NEXTで観賞

『戦慄迷宮3D THE SHOCK LABYRINTH (2009)』


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<個人的な評価:10点中7点

下記、個人的な感想。
ネタバレあり


過去と現在が交差する迷宮。
富士急ハイランドにある、あの有名なお化け屋敷(←私は行った事ない。行きたいけど怖い)が舞台。5人の子供達が迷い込んで、1人が死んだ....と思ってたが実際は死んでいなく、ずっと昏睡状態だたというオチ。死んでしまったユキの怨霊かと思ったが、取り残されたユキという陰湿な女の生霊って事かな。というか、生霊ですらなく、昏睡してたと思われる本物のユキが病室から抜け出して、復讐をはたしたのかな?最後の描写を見ると、そう映るよね。それにしても、結局、女しか殺してないという面も陰湿。そもそも、なぜ妹も殺す??
妹が一番悪くないと思うんだが。ユキとかいう女がよくわからない。陰湿な男好きってのはわかったけど。
まあ、あの盲目の女も、ちょっと嫌な感じだけど。そもそも結局、本当に盲目だったの?かまってもらいたいが為に盲目のフリをしているのかと思ったわ。にしても、殺される筋合いはないけどね。
別に彼女がユキを突き通したわけじゃないし。
一番ムカつくのが、最初に、あのお化け屋敷に行こうって誘った奴。名前忘れた。主人公じゃない方のもう一人の男。あいつが一番ムカつくけど、結局、怪我だけして、死んでなかったというオチ。一番ラッキーじゃん!!
生き残った主人公は、一番怖い目にあったと思うが、生きている。しかし刑務所行き。
なんだかんだで、彼が一番不幸かなー?でも生きているしな。
生きてても、ずっとユキの生霊に憑りつかれたままだけどね。昏睡状態でも悪意ある生霊を飛ばしてるだろうな。片思いのストーカー女って、子供でも陰湿で怖い。いや、子供だから怖いのかも。
まあ、でも謎解き要素もあって、過去と現在が交差していて、面白かった。最後はバッドエンドだね。

それにしても、幽霊ってなぜに、白い服の女ってのが鉄板なんだろうね笑。
もしくは赤い服の女とか。中国や台湾のホラーものでは、赤い服の幽霊が多い。赤い服を着たまま死んだ女の怨念は強いという迷信がある。あと、誰かを呪い殺したければ赤い服をきて自殺ってのもある。
実際の事件でもあった。失恋して、赤い服をきて自殺した女が、元恋人と新しい彼女を呪い殺したとかなんとか。まあ、表向き、その男と新しい女は、交通事故で死んだらしいけど。
そして、なんで、霊って、そろいもそろって長い黒髪のロングヘア。
欧米のホラーものでも、滅多に金髪のはみない。ほとんどダークヘアでロングヘア。
でも、確かに、黒髪の方が怖いもんね。あとロングヘアの方が怖い。なぜだかわからないけど怖い。
ステレオタイプだが、昔から怖いものは怖い。
プロフィール
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★Layla★
はじめまして。このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。英語NATIVE、日本語検定1級、バイリンガル。日本在住12年のアメリカ人。(日系 1/2、華人 1/4、ポルトガル系1/8、イギリス系1/8 の混血) 日本在住12年目。1年のうち、25%は出張か実家か旅行で海外。ブログは趣味記録&日本語上達の為に開設。自己満足ブログですので自分の書きたい事を素直に書いてます。辛口の時もあります。好きな事を書いているだけなので文法も誤字もチェックしてません。 私は多趣味です。グルメ、読書、旅行、スポーツ、謎解き&リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好き。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好き。尊敬する人は、英国のエリザベス女王&フィリップ殿下、両親、兄、弟、彼、親友。 ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画、本、ドラマや映画の事などランダムに書いています。 漫画に関しては、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で!ワンピースに関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。 映画やドラマ感想も全部ネタバレあるので、自己責任で。観てない人は要注意!! ワンピース以外にも『ハンターxハンター』など色々な漫画を読んでいます(少年漫画メイン)。 欧米のドラマや映画もよく観ます。ジャンルは色々観ます。 『GAME OF THRONES』が大好きです。 Lannister家の双子、Cersei & Jaime を愛しています。 『GOSSIP GIRL』も好きで特に、Blair Waldorf & Nate Archibald が大好き。Blair関連のカップルも、全部好き。(Chuck, Prince Louis, Dan ) Twitter : @golden8twins
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