インナー美男子をめざして〜健康/料理/家庭菜園

季節の変わり目は体調を崩しやすい時期です。自分の体調をコントロールする上で重要になるのはやっぱり生活習慣。そんな私が、毎日を元気で過ごすために注目している食材があります。 それは……りんご！ 私はリンゴが大好きで、よくスーパーなどでリンゴを購入します。ところが、時々お世辞にも美味しいとは言えないリンゴに出くわす時があります。身の一部が茶色く変色していたり、果汁が少なくパサついていたり。。。 冬のリンゴは多少当たり外れがあっても、点数で..

「モデルさんのように痩せたい」と思う人多いと思います。 そんな方は、ミランダ・カーやマドンナも実践しているほうれん草の『チラコイドダイエット』の名前くらいは聞いたことがあるでしょう。そう、「食欲を抑制し、健康的に、頑張らなくていい」ゆる〜いダイエット法ですね！「運動しなきゃっ」って思っても面倒くさくて続かない...「何とかこの留まることを知らない食欲さえ抑える事ができれば...」 多くの方はそう願って止まないはず。「理想の体型に近づきたい」人が興味を持たずにはいら..

トウモロコシはイネ科の野菜ということもあり、一見育てるのが難しそうに思えますが、実は荒れ地でも育つほど丈夫な簡単野菜なんです！日当たりさえ良ければ、ベランダのプランターや大型の植木鉢でもぐんぐん育ちますし、種からでも簡単に育てられる「初心者向けの野菜」なのです。また、トウモロコシは多肥性で過剰な養分を吸ってくれるので「畑の土壌改善野菜」としても利用出来ます。「日当たりの良い」「高温になる場所」で育て、夏に楽しく収穫して、たっぷり元気をいただきましょう！..

最新の研究結果で、牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品を毎日摂取すると認知症の予防効果があるということがわかりました。そして、400gの牛乳を半年間飲み続けると血圧を下げる効果もあるということがわかってきたのです。牛乳嫌いの人がそこまで頑張らなくても良いとは思いますが、毎日、コップ1杯(250ml)くらいは飲む習慣を持つと良いかもしれないですね (^-^) 【血圧を下げる牛乳】 牛乳は栄養価の高いたんばく質が豊富で、ビタミンやミネラ..

朝食を抜く人は脳卒中を発症するリスクが高まります！ 脳卒中以外にも、様々なリスクがあるのです。 �@ 集中力低下 朝ごはんを抜くと脳エネルギーが不足して、集中力や記憶力の低下に繋がります。そもそも脳のエネルギー源は「ブドウ糖」です。このブドウ糖は夜の間も消費されていますので、朝起きたときには完全に「脳はエネルギー不足」の状態なのです。そのため、朝ごはんでしっかり補給しないと「集中力なし」「イライラする」の原因となってしまうのです..

体内で作られる尿酸が適正量を超えると危険信号です！ なぜなら、この尿酸値の高い状態が長く続くことによって「痛風」が発症してしまうから！ では、どうしたら尿酸値を上げずにすむのでしょうか？ 今回は、「太りやすい」「痩せやすい」 といった観点から健康を考えていきたいと思います。  【ダイエットと遺伝子の関係】 寝ているあいだも含めて1日24時間の中で自然に消費するエネルギーを「基礎代謝」 といいます。この基礎代謝と..

私たちの生活には口臭の原因となり得る要素がたくさ〜んあります。 そんなこともあってか、芸能界にも口臭が蔓延しており、例えば 女優の堀北真希さんや上戸彩さんなども「お口が臭い」などといった 噂があるくらいです。 そこで今回は、 口臭を予防し改善させるため原因についてきちんと把握しておきましょう。 【口臭の原因】 1. 生理的原因 ・朝起きた時 ・空腹時 ・緊張している時 【対策】 こまめ..

春は新生活スタートの季節です！ 冬に溜まった老廃物や毒素を体外に排出すべく 何か策を打たないといけません！ 花粉症の原因となる「腸の不調」にも適切な対応が必要です。 仕事上でのイライラや冬眠のストレスなどで 精神面を患ってしまった人がいるかもしれません。 このような「冬の後遺症」を改善させるべく (「冬の毒素」を排出し、花粉症に打ち勝ち、ストレスを和らげ) 春をフレッシュな気分で迎えるべく 腸内環境を改善する必要があるのです！ ..

運動不足に止まらない食欲が加わり、数ヶ月前と比べちょっとだけポッチャリ... 「ダイエットしてもなかなか効果ないんだよなー」 「あ〜あ〜、何か究極の秘訣ないのかなー」 残念ながら「絶対的ダイエット法」というものはありません。 これまでも幾多数多の「ダイエット法」が出現しては消え また現れてはテキトーに残り... 仮に効果の高い「ダイエット法」があったとしても、基本の考え方を はき違え、意外なところでつまづいている可能性があるの..

酸っぱいものの代名詞といえば梅かレモンですよね。 そういえば我が家の梅の木は今、綺麗な花を満開に咲かせています(^ ^)v それはさておき今回は、飲み物や食べ物の名脇役として大活躍するレモン がいかに「スーパーフード」なのかということをここで紹介していきたいと思います。 一時期の注目は何処へ... さっ、皆さん！ 忙しい朝でも手軽に飲めるレモン水の実力を知っていますか！？ 甘くみてはいけません(^ ^) ..

パイナップル２鉢を２年間大切に育てていたのですが、1月の大寒波に やられてしまい枯らしてしまいました(悔しい〜っ)。 なぜやって来たんだ！数十年に一度の大寒波〜っ！ ちくしょ〜〜〜っ！！！ と嘆いてばかりも入られません！ もう一度一から栽培していきたいと思います。 ところで皆さんは、パイナップルを自分で栽培出来るって知っていましたか？ 出来るんです！ という事で、今回はパイナップルの育て方..

寒い時期は家の中であっても居間と浴室など、至るところで気温差 が激しく、急激な温度差により血管が縮まり血圧が急上昇してしまいます。 すると、突然意識を失ってしまったり、心筋梗塞や脳梗塞などの 「ヒートショック」を引き起こしてしまう...かもしれないのです。 この「ヒートショック」に関連した入浴中の死者数は年間約17,000人！ 動脈硬化が進んだ高齢者や、高血圧、脂質異常症、糖尿病などの 生活習慣病の方は、冬の血管事故に注意が必要です..