インナー美男子をめざして〜健康/料理/家庭菜園

時代劇を観ていると、「越後屋、そちも悪よのう」といったセリフを発す悪代官が必ず登場してきます。食べ物の世界では、さしずめ「脂肪」は悪代官！脂肪は悪です！絶対的悪として認識されています。そんな脂肪くんは悪者扱いされてからというものスネていじけて塞ぎ込み・・・というわけでもなく、あくまでマイペース。going my way... ( ´ ▽ ` )ﾉ 健康に気遣う人たちは「脂肪」の代わりに砂糖・炭水化物・加工食品などを食べ続け、結果的に肥満人口は増加の一途を辿っています。 ..

会社員やOLの皆さん、こんにちは〜！デスクワークが連日続き、慢性的な肩こりや目のかすみ、ひどい頭痛などに悩まされていませんかっ？ （＾_＾）定年退職した人たちもそうですが、朝から夜までずーっと同じ姿勢でいれば、体内を巡り廻る血液はドロドロとなり、カラダは硬〜くなってしまいます... そこで提案なのですが、ヨガを始めてみませんか近頃は朝活としても人気の高い“ヨガ”は、カラダの柔軟性を高めるのに非常に効果的です！特に、朝起きてからしばらくの間凝り固まっている身体をしっか..

トマトには健康野菜の絶対王者とも言えるほどに多くの栄養素が含まれており、「トマトが赤くなると医者が青くなる」「トマトのある家に胃腸病なし」とまで言われています。近頃はメディアでも「トマトは◯◯に良い」「△△にも良い」などと頻繁に褒めまくられていますから、その凄さは嫌というほど知っていることでしょう(笑) (栄養素) ビタミンA、C、E、B6、P、Hなどの豊富なビタミン類、セレン、鉄、カリウム、カルシウム、カリウムなとのミネラル分のほか、カロチン(リコ..

「体に良いと思って摂っている食べ物は？」という質問でよく答えに出るものの一つにヨーグルトがあります。 でもこのヨーグルト、商品を問わずどれも得られるメリットは同じ、と思ったら大間違い。市販の「フルーツヨーグルト」「プレーンヨーグルト」「ヨーグルトドリンク」は同じラインにあるものではありません。 個人的には原料に「生乳」とだけ記載されているものを選ぶようにしていますが、果汁、酸味料、スクラロース、ステビアなど、カタカナの原材料が多く羅列されている商品も少なくあり..

『梅干しはその日の難逃れ』という言い伝えもあるように、様々な健康効果があります。昔から、多くの医学的効果があると言われ漢方薬にも使われ、民間療法にも使われてきました。「医者いらず」の異名を持ちます。そんな梅干しですが「え〜、いくら栄養価が高くても、塩分が高いんじゃないのー」と気にされる方もいらっしゃいますよね。 ですが、近年の研究結果によれば、梅干しの摂取と高血圧の関連性はあまりなさそうです。 【梅干しは保存食の..

人間は、寝ている間もエネルギーを消費しています。それは生命を維持するため 心臓をはじめとする臓器や体内の器官が活動を続けているからです。これを基礎 代謝といいます。1日に消費されるエネルギーのうち、なんと70%がこの基礎代謝 によるものです。つまり、基礎代謝をアップすれば、太りにくい体になるという こと。脂肪を燃焼してメタボリックシンドロームから脱出し、病を未然に防ぎましょう！ ◉ 基礎代謝は年齢とともに低下します！ 基礎代..