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ますこ
1年間フランス・オルレアン大学語学留学 フランスに魅せられて2012年ワーキングホリデーにて再渡仏 その後フランス人パートナーとPACS そして2014年3月、Vie privée et familialeを取得。 2016年10月に結婚しました。 現在オーベルニュ地方在住、市役所関連機関にてCDDで働いてます。 ライティング業務はお休み中。 フランスでのリアルな生活やフランス旅行に役立つ情報 そして在宅ライティングに関することをご紹介します♪
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2015年06月04日

オーベルニュ地方の料理を楽しめるレストラン"La mangoune"




再開発に力を入れてるモンリュソン市。

最近新しいレストランも続々登場しています。

でもレストランに行くとすぐにお金が吹っ飛んじゃうので、なかなか行く機会もなく。



ですが誕生日ということで、義両親と一緒に先月オープンしたばかりの"La Mangoune"に行ってきました!
(実は私はその4日前に、オルレアンから遊びに来てくれた友人と行ったんだけどね…)



駐車場にはクラシックカー!??

20150525_195441_resized.jpg

"Auvergnat Coka"の文字。

いわゆるご当地コーラ。

ブルターニュにあるのは知っていましたが、まさかオーベルニュにも存在するとは!!


レストランで飲めますので興味がある人はぜひ♪


私はコーラあんまり好きじゃないので、レモンスカッシュ的なものを注文。

20150531_210453_resized.jpg

まー普通に美味しかったです。

炭酸あんまり好きじゃないのですが、これは普通の炭酸飲料よりもガス少な目で美味しかった!


そう、ちなみにこの"Mangoune"という単語ですが、カンタルで使われる方言のひとつです。
(意味についてはまた後日。ちょっと面白かったので別記事で紹介しようと思います。)


料理も、オーベルニュ料理がたっぷり!!

馴染みのない人にとっては「なんだこれ?」っていう料理も多いようです。

実際、オルレアンの子も、わからない料理名があったみたいだし。


20150526_201538_resized.jpg

これは前菜のPounti、プンティ。

パンケーキみたいなもの。

スパイスが効いた生地に、プルーンが入ってます。


20150526_204126_resized.jpg


こちらは、

オーベルニュ特産のブルーチーズを使った豚ヒレ肉の煮込み(左)

自家製Truffadeトリュファード(右)

トリュファードというのもオーベルニュの料理で、ジャガイモの薄切りにベーコン、そしてカンタルチーズ。


つーかどんだけチーズまみれなんだ(笑)

この時点で胃もたれ決定〜!

そう、オーベルニュ地方の料理はハム類だったりチーズだったり、とにかく重い!!

誕生日前日に行ったときには、チーズ×チーズにならないよう、タルタール(生肉)にしました。

20150531_214229_resized.jpg

ま、結構な肉の量だったので結果的には胃もたれでしたが。



そしてデザートは、ケーキ盛り合わせ+カフェに。

20150531_222018_resized.jpg


胃もたれが…とか言ってるくせに、こういうの注文するからいけないんですけどね。

ミルクプリン(手前)にガトーショコラ、そして奥のはリンゴのふわふわケーキ!



モンリュソンには高速道路を下りてすぐの場所にあります。

何気に数店舗も展開しているチェーン店です。

オーベルニュに来て何を食べたらいいかわからないという人はぜひー♪

La Mangoune



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posted by ますこ at 17:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

みんなにたくさんの有難うを伝える日。



先日、また一つ年を重ねました。

たくさんの方のお祝いメッセージを頂き、

まさかこんなにも私の誕生日を祝ってくれる人々がいるとは思わず、

どんだけ自分は恵まれているのだろう、と感動した一日でした。






20代最後となる今年、なんかでっかいことやってやろーと思ってましたが、

まずは一日一日を大切に、目の前のことを着実にこなしながら生きていこうと思います。

欲張っちゃいかん。

欲張って追い詰められて倒れるのがお約束だからね。

今年は、堅実に、堅実に。



ふと思ったのだけれど、

これだけたくさんの「有難う」を伝える日も、一年でこの日だけ。

感謝の気持ちを忘れずにいたいですね。



さて、今年の誕生日プレゼントは、図々しくもパートナーにリクエストをした私。

まー付き合い始めて7年も経つのでね。



IMG_20150601_102020.jpg


念願の、こちら。

イタリア製のエスプレッソメーカー、ビアレッティ。

去年イタリアに旅行した時から狙っていたんです。


実はこれの類似品?パクリ製品?みたいなのもいーっぱい売ってるし安いんですが、

「誕生日なんだし、ちゃんとしたのを買ってあげるよ!」と。



もーいい香りで。

普段飲んでるプライベートブランドの粉コーヒーとの違いがありすぎてビビる。

ほんと、ありがたい。




ただ、もともとコーヒーに依存する傾向にあったため、

「1日3回まで!」といわれてしまいました…美味しいのに…。
(因みに、1回で3杯分のエスプレッソが抽出できるので、9杯分になる…ということは黙っている私)



ちょうど美術展示のバイトが終わった翌日だったので、

記事を書きながらコーヒーを堪能。



そしてちょっくらパンを買いにいくかーと出かけると、ポストにお手紙発見!

20150601_154450.jpg


な、なんと、日本からのバースデーカードが、

まさかの誕生日当日に届くという奇跡!!!


これは狙ってもなかなか難しいですよね…私は成功した試しがありません。



このバースデーカード、開けるとこうなる。

20150601_154436.jpg


わーーー!もう大爆笑!!

こういうの大好き(笑)!!!


ほんと、私の趣味を良くわかってらっしゃる…(^◇^)





昔であれば、一つ年を重ねるごとに「老けるなー」「年を取りたくないなー」というイメージでしたが

今年はそんなことを考えることも一切なく。



老ける、という事実よりも、こうやって手紙やメールをくれる人々がいてくれることに

ただただ、嬉しさを感じずにはいられませんでした。




定職が見つからないとか、

役所の対応悪くてへこむとか、

税金びっくりするほど高いとか、

最近ではついついネガティブなことばかりに目がいってしまうけれど、

これだけ恵まれているんだもの、仕方ないかな、なんて変にポジティブになってしまった誕生日。




みんな、本当にありがとう、ありがとう、ありがとう。







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posted by ますこ at 05:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常
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