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2012年04月17日

だし汁って? 濃さは?何からとった出汁?

料理を作るときに必要なだし汁。

必要なのはわかっている。

どんなだし汁かを知りたいのに、
レシピには「だし汁 3cup」などと記載されていることありますよね。

何のだし?だしの濃さは?

粉末のものの商品名や
だしのとり方、作り方なんかが記載されているものはわかりやすいけど。

だし汁をcupやccで紹介されても、料理初心者には難しいですよ、、、、
posted by コバヤシタッキー at 08:39|
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