フードマイレージゼロのやさいづくり

2日前は朝早くに家から離れて学生生活をしている息子に送るために野菜を収穫しました。２つの畑からめぼしい野菜を収穫したら一輪車に一杯になりました。
 
主なものをあげると、白菜、聖護院ダイコン、サツマイモ、ワケギ、コマツナ、カラシナ山東菜、水菜、島かぼちゃ、ミニトウガンでした。
 
雨上がりだったので、各野菜を洗うのに手間がかかりましたが、どれも旬ですからきっと喜んでもらえるだろうと思います。
 
今からしばらくで収穫の盛りを迎えますが、その後は青菜の類が切れそうです。サニーレタスはあまり育ちがよくないようで収穫が遅れています。
 
父が育てたレタスがそれを補ってくれています。ですのでその代わりにうちの親のところにも上の野菜からおすそわけしました。
 
あとは来週にかけて、タマネギの苗の植え付けです。庭でタマネギの苗を種から育てていますが、あと10日ぐらいかなというところです。
 
11月中旬が南九州の標準の植え付け時期と聞いています。すでに植えつける畝には肥料を入れて黒ビニールを張って準備はできています。
 
その間に青菜の類の種蒔きをしようと思います。