インナー美男子をめざして〜健康/料理/家庭菜園

「開け〜〜〜ゴマっ！」と、幼少の頃意味もわからず唱えていた呪文？にも使われているゴマですが... なんと！ ゴマには様々な健康効果があるのです！ (これはゴマちゃん️) 【抗酸化作用】人間の体内では、活性酸素の働きによって細胞が酸化されています。どういうことかというと、「皆さんが願ってやまないアンチエイジング」に逆行する老化が進んでいるのです。この活性酸素の働きを抑えるのがゴマ！ ゴマには抗酸化物質ゴマリグナンが含まれており、活性酸素の活..

「明日葉(あしたば)は健康に良い！」って聞いたんで、昨年春、ホームセンターで苗を購入し庭に植えてみましたが... なんと！ 一年目はしっかり生育させて二年目以降に収穫...... 「知りませんでしたぁ〜」(^_^;) ...気を取り直して2年目の今年！待ちに待った収穫収穫、大収穫 (^-^)/ 新芽が食用で(^-^) 花が咲き... 大成功！ ( ´ ▽ ` )ﾉ( ´ ▽ ` )ﾉ( ´ ▽ ` )ﾉ ..

最近、暴飲暴食気味のあなた！お元気ですか〜？体調に変わりはないですか〜？胃もたれしていないですか？疲れが溜まっていませんか？ 気をつけてくださいね〜！どうやら近年、、、脂肪肝が増えてきているらしいんですよ 「いや、私は大丈夫だよ！」(^-^) ...いえいえ！安心してはいられません。なんたって近年、脂肪肝は目下急増中の病気なのですからっ！！！ 特に30〜40代の方は要注意です！この世代を中心に増えてきているのですからっ！..

定期的な周期で注目されたり忘れ去られたりと、人々の気まぐれに弄ばれまくっているプルーンちゃんですが️ やれ「骨粗しょう症や骨折の予防に役立つ」だの「体を若く健康に保つ」だの「美容や妊婦に良い」 などと、もてはやされるのも無理はありません️ 確かに、様々な栄養成分を豊富に含んでいる栄養豊かなフルーツなのですから️ 効果はこれだけにとどまらずほかにも 「便秘に良い」「新陳代謝を活発にする」「血液の循環を良くしてくれる」 そして、産後太りが気になる女性にピッタリな”最強..

「酸っぱ〜い！けど美味し〜い！」( ´ ▽ ` )ﾉ 日本人にとって馴染みが深く、欠かすことの出来ない食材とは。。。 「じゃじゃ〜〜ん！」 梅干し！ ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ お酒が苦手なあなたでも、梅酒なら、一口くらいは飲めませんか？ （≧∇≦） おにぎりに入れるとご飯は痛みにくいですし、昔から風邪予防・解熱効果があるとも言われていますね。 梅風味ドレッシングをかけて食べるサラダも最高ですよ〜  ( ´ ▽ ` )ﾉ (梅の花に春の到来を感じ、を愛で..

先週、今季初の新玉ねぎを購入して食べてみました。 本当に、みずみずしくて美味しかったですよ〜️ ・・・いよいよこれから、春野菜が出回り始めますし、見ているだけでワクワクしますね！ 皆さんは何か食べましたか？ そこで今回は、 春野菜の優れた栄養効果と、購入・調理・保存 の際に気をつけるべきポイントについてご紹介します ◆新玉ねぎ 4〜5月にかけてよく出回る新玉ねぎは、とても柔らかく、辛味がなく、そのまま美味しく食べられるのが特徴..

栄養価の高いほうれん草​​は 風邪・がん・動脈硬化の予防や高血圧を下げる効果、美肌効果があるといわれています。 【ベータ・カロチン】 ニンジンで有名なβカロチンは、ほうれん草にも豊富に含まれています。 目や皮膚を健康に保ち、風邪の予防にも効果があります。 是非、油と共に効率よく摂取しましょう！ 【ビタミンC】 ほうれん草には、美肌効果・生活習慣病予防効果・抗酸化作用のあるビタミンCや鉄、ビタミンAが多く含まれています。 さらに、冬場のほ..

みなさん！ こんにちは〜〜 ( ´ ▽ ` )ﾉ( ´ ▽ ` )ﾉ( ´ ▽ ` )ﾉ 近頃は、アーモンドやピスタチオなどナッツ類の健康効果に注目が集まっていますね〜 実は、、、恥ずかしながら私も、ほぼ毎日アーモンドを食べるようになっちゃいました！(「健康に良い！」と聞けば放ってはおけませぬっ)ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ それだけでは足りない感があるのか、週末の朝食には、ナッツ類がたくさん入っている某有名メーカーの ” シリアル ”を食..

『一流の人はなぜそこまで、コンディションにこだわるのか?　~仕事力を常に120%引き出すカラダ習慣~』 こちらの本にも記載されているように、ビジネスの世界で第一線級の活躍をしていくには、何と言っても健康であることが大事！ 身体が資本なのです！ 常に好調をキープし、仕事のパフォーマンスを高いまま保っていきましょう！ キーワードは「デトックス」 そして、目指すのは、「ハイパフォーマー」になること！ ハイパフォーマンス＝コンデ..

以前から言われ続けている健康食材の一つとして、“ケール”があります！ これは、日本では青汁の材料として有名ですが、海外では、多くの美容・健康雑誌などで取り上げられている、本当に優れものの一品なのです。。。 それもそのはず！ ケールは ・栄養たっぷり・低カロリー なのです！ 【 ケールのパワーとは...】 1：抗酸化成分がたっぷり ケールには、ビタミンA、B、C、E、Kなど、アンチエイジングに有効なビタミンとミネラルが..