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2012年07月08日

旭川 大阪王将 出店

王将というと、本州しか無いイメージだったが近年は札幌を中心に進出してきていて、いよいよ旭川にも出店したようだ。


※画像は旭川市4条通18丁目の交差点付近


※最近まで知らなかったが、王将と名のつく餃子屋は2種類あって、”大阪王将”と”餃子の王将”とがある。Yahoo!知恵袋によれば、元々同じチェーン店だったが兄弟喧嘩のように分裂して今のようになったそうだ。



しかし、なぜ似たような餃子店のすぐとなりに出店したのだろうか... 画像にうつっている"みよしのぎょうざ"とは、札幌に本店を持つ餃子屋さんで、道民にとっては冷食の”みよしのぎょうざ”が親しい。他の冷食ぎょうざと違ってジューシーな味わいが家庭でも気軽に食べれるので、ぎょうざ=みよしのとイメージする人は殆どだと思う。

開店時期はみよしのがはやいの(7月7日)で見に行ったときはみよしのが客で混んでいた。

珍し物好きの旭川人だから、王将が開店すればしばらくはそっちに客が流れるだろう。似たようなお店(厳密には違うが)だから、どちらか片方だけが生き残るか、それともうまく共存できるか。現時点では予想できない。


(2012年7月13日追記)

ネットで調べていると、ここはFC(フランチャイズ)店だったことが判明。フランチャイズ契約したのはフジタコーポレーションで既に苫小牧にも同様に出店している。

※フランチャイズ店とは
店本体が出店するのではなく、店(この場合は大阪王将)と契約した別の会社や個人が、そのブランドを借りて出店する店のこと。ブランドだけでなく製法や、技術、仕入れ等も提供され、大阪王将は新たに土地を取得することなく店を展開でき、契約する会社や個人は、低コストで事業をはじめることができる。FC店の利益は一定額、大阪王将に払うことになる。その他のフランチャイズ店としては、ほっともっとなどが有名。

フランチャイズ店といえども、5月ぐらいに求人が出ていたときは、"大阪で研修有り"と書かれていたので、味に関しては全く問題無いだろう。



(2012年7月21日 さらに追記)

7月も中旬になったのに、オープンしたという情報がなかったので様子を見にもう一度行ってみた。



以前は無かったが、窓の部分に「7月27日OPEN」と貼ってあるのを確認した。よって大阪王将 旭川店のオープン日は7月27日(金)のようだ。

となりのみよしのに比べると約4週遅れのスタートとなりそうだ。





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