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2015年01月20日
痩せて美肌になる野菜 & 万能な食材を知る
以前から言われ続けている健康食材の一つとして、“ケール”があります！
これは、日本では青汁の材料として有名ですが、海外では、多くの美容・健康雑誌などで取り上げられている、本当に優れものの一品なのです。。。
それもそのはず！
ケールは
・栄養たっぷり
・低カロリー
なのです！
1：抗酸化成分がたっぷり
ケールには、ビタミンA、B、C、E、Kなど、アンチエイジングに有効なビタミンとミネラルがたっぷり含まれています。中でも、強い抗酸化作用のあるビタミンEは、血液をきれいにし循環を助け、肌や髪を美しく保つのに欠かせない栄養素なのです。
2：妊活・妊娠中の女性に最適
ケールには、妊娠中、または妊娠を希望している女性の体に大切なタンパク質、鉄分、葉酸が多く含まれています。どれも母体の健康、そして胎児の成長に欠かせない栄養素なのです。
3：低カロリー＆高栄養
ケールは、100gの量を食べてもたったの30kcal程度しかないにもかかわらず、これだけでタンパク質からビタミン、鉄分までまんべんなく栄養が取れてしまう優れものなのです。バランスの取れたダイエット食として最適であること間違いなし！
4：がんや成人病予防になる
血液をきれいにしてコレステロール値を低下させ、血液の循環を助けるケールは、心臓病やがんなどから体を守ってくれます。加えて、免疫力自体もアップさせる働きがあります。
5：デトックス成分満載
体の中に毒素が溜まると、便秘や肌荒れ、うつ、免疫力の低下、アレルギー、頭痛など、体にはさまざまな赤信号が出ることも。そんな体にとって有害な毒素を取り除き体外に排出する助けをしてくれるのが、食物繊維、カリウム、ケルセチン、ルテイン、亜鉛など、ケールにも豊富に含まれている栄養素やミネラルなのです。
以上、
野菜の王様といわれるほど栄養価の高いケールの効能についてご紹介しましたが、いかがでしょうか？
ケールはサラダや炒め物に使えるほか、グリーンスムージーにしても良し！
(バナナやアーモンドミルク、ココナッツミルクと合わせ、栄養たっぷりのケール・ジュースを生活の一部に是非取り入れてみてください！
( ´ ▽ ` )ﾉ
なつぅみchanプロデュース★「ハッピーマジック」
2015年01月19日
良質な睡眠のための効果的方法！快眠は人生を制す！
今年も...
「あっっ」と言う間に半月が過ぎてしまいましたね〜！
びっくりです！
驚きです！
(歳を重ねると、本当に、時の流れが速すぎますよね〜)
さてさて、
皆さんは、新年に誓った目標に向かって邁進していますか？
三日坊主で終わらせていませんか？
(^_^;)
(私は何とか続けていますよっ)
何をしているのかはナイショッ
ですが (^-^)/
そんな新年の誓い...
規則正しい生活を掲げた人もいるのではないでしょうか
また、
美容をテーマにしている方も多いことでしょう！
健康な身体を保つためには、何と言っても睡眠が一番ですからね！
そんなあなたに、
どうしたら良質な睡眠を取ることが出来るのか、一緒に考えていきましょう！
スムーズに眠る
→
睡眠の質を高める
→
美容効果UP
(このサイクルを実践させていこう！)
では、次に進みます
【睡眠が美容に良い訳】
私たちは寝ている間、ノンレム睡眠・レム睡眠を繰り返しています。それに合わせて、脳の休息と体の休息も交互に繰り返しているのです。
しかし寝ている間にも、私たちは知らないところで色々な活動をおこなっています。例えば、日中に得た情報を脳内で整理したり、ホルモンバランスを整えたり・・・。
本当に、睡眠の役目は多岐に渡っています。もちろん、美容のためにも働いています。特に注目したいのが、成長ホルモンの分泌。傷ついた細胞の修復や疲労回復につながるホルモンです。もちろんお肌を形成しているヒフ細胞の分裂を促し、皮ふの再生活動を促進させる役割も担っています。
しかし、
この成長ホルモンが分泌されるタイミングは、限られています。1日のうちで最も分泌されるのが、眠りに入ってすぐ。寝てからすぐ訪れるノンレム睡眠の時間で、寝付いてから3時間の間に分泌されるのです。つまり睡眠時間が十分にとれなかったとしても、スムーズに眠りに入り、寝てから3時間の間に質の良い睡眠をとることが出来れば、寝起きの自分のお肌に驚くでしょう。
【眠れない訳】
毎日忙しいと仕事している間は平気でも、家に帰ってからドッと疲れが・・・。でも翌朝が早くて、「あと○時間しか寝れない！やばい！」と焦りを感じてしまうことはありませんか？
【眠れない訳】
毎日忙しいと仕事している間は平気でも、家に帰ってからドッと疲れが・・・。でも翌朝が早くて、「あと○時間しか寝れない！やばい！」と焦りを感じてしまうことはありませんか？
そんなあなたは
PCやスマートフォンを夜遅くまで触っていませんか？
このような悪習を今すぐ止めましょう！
【良質な睡眠のために】
1.夜の照明は「暖色系」「ちょっと暗め」に！
ベストな照度は真っ暗か、「月明かり程度」です。
そうすれば、家に帰った瞬間から体が「お？寝る準備を整えていかないと！」と気づくので、ベッドに入ればすぐに夢の世界へ行くことができます。
2.軽めのストレッチで、リラックス
就寝前のストレッチは、凝り固まっている体をほぐすことができ、血液の循環も良くなります。また副交感神経にも働きかけることもでき、眠りの準備を整える効果も期待できます。ベッドに座って、体の固まっている部分をぐ〜んと伸ばしてください。
その時、呼吸も意識するようにしましょう。鼻から吸って、口から吐く。これはヨガでもよく使われている「ハタ呼吸法」です。左右の鼻からの呼吸バランスを整えることで、体内における「陰」と「陽」のバランスを調整できると考えられています。
加えて、その時の身体の状態に合わせて、左右どちらかの鼻から吸う事で、身体の調子を整えていくことにも繋がるのです。普段あたりまえのようにしている呼吸を意識することは、心身を訓練することに繋がります。
3.五感から、眠りに入る準備を
1. 嗅覚
眠りに入りやすい、リラックスを促す香りを使ってみましょう。アロマディフューザーを活用すると良いでしょう。
(鎮静効果の高いラベンダーやオレンジスイートの香りがオススメ)
2. 聴覚
就寝時にリラックスできそうな音楽は“快眠ミュージック”と言われています。それを眠りにつく際に聞くと、癒しの脳波と言われている「α波」が発生します。すると、スムーズに入眠できるだけでなく、寝起きまでもがスッキリします。耳に心地よい音楽は、精神的なリラックス効果を得られるので、眠りを誘うのに効果的なのです。
4. 夕ご飯の内容を大切に
睡眠を誘発するホルモン“メラトニン”を作るのに必要なのが、トリプトファンというアミノ酸です。トリプトファンをしっかり摂取しておけば体内で変化し、最終的にメラトニンの合成に繋がります。特に多く含まれているのが、青魚！サバやサンマを食べるようにしてください。
他にも、
乳製品に多く含まれているので、ホットミルクを飲んだり、料理に積極的に使ってみてはいかがでしょうか？
さらに
お肉と大豆製品を、積極的に摂りましょう！
(アミノ酸の一種であるグリシンが含まれており、手足から熱を放出して、体の深部の体温を下げる働きがあります)
(アミノ酸の一種であるグリシンが含まれており、手足から熱を放出して、体の深部の体温を下げる働きがあります)
特に
・牛や豚のひき肉
・鶏肉
・納豆
がオススメです！
ベストな睡眠は中途覚醒せず、質の良い、深い眠りが美容のためには重要なのです！
人間のもつ感覚や体の働きをきちんと理解した上で眠りを意識すれば、お肌だけでなく、健康美人・健康美男子になれます！
( ´ ▽ ` )ﾉ
是非、あなたに合ったオリジナルな一工夫で、全身キレイに近づいていってくださいね。
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タグ：睡眠・不眠
2015年01月09日
野菜をたっぷり食べられるスープで心身ともに健康になろう！
お正月も終わり、
皆さんは
普通の生活に無事戻りましたか？
塩分が多く
カロリーが高い
お節料理に飽きた方もいる
かとは思いますが
(私もその一人です)
( ´ ▽ ` )ﾉ
ところで、
もし
お節料理の残りがあるようでしたら
是非
以下のレシピをお試しください。
特に、
「バランス良く栄養を摂取したい方にオススメ」
お鍋ひとつで簡単に作れるレシピです！
【レシピ】
1.好きな野菜を小さく切って、コンソメスープでやわらかくなるまで煮ます。
数種類のキノコ類を加えてもOK。
2.やわらかくなったらブレンダーで潰します。
3. 牛乳や豆乳など、お好みのものでのばし、塩、メープルシロップで味付けすれば出来上がりです。
(砂糖やハチミツでもOK)
材料によっては少し食感が残りますが、全体がなめらかなので野菜嫌いのお子さんも気にせず食べてくれます。
パンやライスを添えて朝食にも、夕食の一品にもぴったりな「節約ご馳走スープ」はいかがですか？
ココナッツオイルプカプカ
タグ：料理
2015年01月07日
美女が選ぶ旬の野菜『 ◯ン◯ン』で料理を楽しもう
今年も
「あっ」
という間に
ほぼ一週間が経ちましたねぇ〜
早いですね〜
( ´ ▽ ` )ﾉ
みなさんは
新年からの目標を
しっかりと実行していますか？？？
(三日坊主で終わらせていませんか？)
(*^_^*)
もしも
三日ボウズになってしまったのなら
今からでも遅くはありません！
継続していけるプランに変更して
実行していきましょうね！
さて、
話は変わりますが
みなさんは
このお正月に
お節料理を食べましたか？
その中に入っていたであろう
白いモノ、食べましたか？
英語では
lotus root...
“先の見通しが良い”と
縁起モノとされている
例のモノ、食べましたか？
食べないと損ですよ！
(^-^)
栄養がいっぱいの野菜ですよ〜
(^-^)/
あの北川景子も
ブログで◯ン◯ンを
紹介していましたね！
美女はやはり食べている食材のようです
今回は、
そのレンコンの美容・健康効果と
北川景子のレンコン・レシピを
紹介しますね
【美肌＆風邪予防】
レンコンは肉類と一緒に食べると、貧血防止や肝機能を高める効果が期待できます。また、胃腸のトラブルによいタンニンや、デトックスに欠かせない食物繊維、他にもビタミンCやビタミンB1、B2など、美肌や免疫力アップに欠かせない成分もたっぷりです。
一般的には、野菜の栄養価は昔と比べて低くなっているともいわれていますが、レンコンの場合はどうやら違うとも。現代のレンコンは60年代のものと比べて、ビタミンの含有量が倍増していると考えられているのです。まさに、今食べないともったいない食材！
【 recipe 】
《レンコンと鶏ひき肉のつくね》
（1）鶏ひき肉200ｇ、レンコン80ｇ（一節くらい）、片栗粉大さじ1を用意します。
（2）レンコンは、半分はすりおろし、残りはみじん切りにします。
（3）（2）、鶏ひき肉、片栗粉を合わせ、練り混ぜます。
（4）熱したフライパンに油を注ぎ、丸い形に整えた（3）を焼きます。
（5）表面に焼き目が付いたら水を加え、ふたをして蒸します。
（6）火が通ったら、醤油、砂糖、酒、各大さじ1を合わせ、（5）に入れて絡ませて完成です。
こんな感じでしょうか...
こんな風に料理しても
美味しそうですね
(^-^)/
それでは皆さん！
今年も1年間
”食と健康 ” をしっかりと
意識して
身体を大切にしていってくださいね！
口コミで人気のスムージーダイエット
2015年01月05日
チョコレートが消えてなくなる未来〜チョコの代わりになるものは？
私自身、
初耳なのですが
中国・インド市場の拡大と共に
2020年までに
チョコレートの需要が30％増しに...
それとともに
チョコレート不足が現実に起こるだろう
と言われています！
(^_^;)
アフリカのカカオ農家は
収益の高いゴム農家へシフトしたり
都市部へ出稼ぎに行ったり
と、減る一方...
他にも
・政情不安
・エボラ
・天候の変化
などが原因で
カカオ豆の価格が
︎
これは
チョコレート好きな私にとっては
死活問題ですっ！！！
チョコは認知症予防にもいいといいますし...
なので、
今のうちから
チョコがなくても耐えられる身体に
しておかなくてはなりません！
( ´ ▽ ` )ﾉ
それでは、チョコの代わりになるモノを
いくつか紹介しましょう
【ナッツ、チーズ、フルーツ】
これらは、血糖値の上昇を緩やかにし、
異常な食欲を抑えることができます。
血糖値の急な上下を防ぐことができるのです。
しかし...
もし本当に
近い将来
チョコが消えてしまったら...
皆さんはどうしますか？？？
話題のスムージーを10秒チャージ
タグ：認知症