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納豆を食べて死亡？！絶対にやってはいけない納豆の危険な食べ方

(分析・参考)[健康]
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『参考動画』

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【ゆっくり解説】納豆を食べて死亡?!絶対にやってはいけない納豆の危険な食べ方

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『適当機械文字起こし』

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※機械なので文字起こしが間違っていることがあります。それから検閲によりワザとＮＧキーワードを避けるために他の表現や文字が使用されてる場合もあります。

文字起こし


0:00
プルプルプルプル
0:02
霊夢です
0:04
ぷる
0:04
うおぉまーリサーだぜーお霊夢何食べてる
0:09
んだ
0:10
納豆よ最近
0:12
納豆にハマってて
0:13
色々な食べ方を試しているのよね
0:16
ええ色々な食べ方って
0:18
オーソドックスに卵を入れたりチャーハン
0:20
にしたり
0:21
チーズトーストなんかも合うしとにかく
0:23
色々ね
0:24
納豆をチャーハンにしたりするのかその
0:27
発想はなかったがなかなか
0:29
うまそうだなでも霊夢知ってるか何を
0:33
納豆にはやってはいけないとされている
0:36
危険な食べ方があるんだぜえ
0:38
嘘よだって
0:39
納豆って体に良い食べ物でしょう
0:42
体に良い食べ物でも食べ方を謝れば体に
0:45
とって毒になるんだな何それ
0:48
怖いというわけで今回は
0:50
納豆の危険な食べ方を解説していこうお
0:53
願いします
0:56
食べ方について見ていく前に
0:57
納豆について詳しく解説していこうか
1:00
霊夢は
1:01
納豆といえばどんなイメージがあるそりゃ
1:04
やっぱり
1:05
体に良い食べ物よそうだなじゃあ納豆に
1:08
どんな栄養素があるのか日本食品標準成分
1:11
表2020年度版を元に見ていこうか
1:14
分かったわ
1:16
糸引き納豆とひきわり納豆で多少の際は
1:18
あるが
1:19
納豆はビタミンb2や
1:21
ビタミンkが大豆と比べても多い
1:23
他にもタンパク質カリウムマグネシウム
1:26
鉄分食物繊維ミネラルなど実にたくさんの
1:30
栄養素が含まれているなやっぱり
1:33
納豆ってすごいのねそうだな
1:35
納豆は栄養素も多いしそれに歴史的な観点
1:38
でも
1:39
すごい食べ物だと言えるだろう
1:41
歴史的な観点って
1:43
納豆はすごく歴史が長い食べ物だと言われ
1:45
ているんだ
1:46
未だに謎のままの
1:48
部分も多いが一説によると
1:50
米や大豆の栽培が普及した弥生時代頃には
1:53
すでに納豆のような食べ物が存在していた
1:56
と言われているそんなに昔からああ無論他
1:59
にも色々と説はあるが歴史の長い食べ物で
2:02
あることは
2:03
ほぼ間違いないと思うぜそういえば一つ
2:06
疑問なんだけれど
2:07
昔の人はよく糸を引いた豆なんか
2:10
食べようと思ったわよね私たちはそれが
2:13
安全で美味しいって
2:14
知ってるから
2:15
安心して食べられるけれど
2:17
当時の人たちの主食は
2:19
ナッツ系や穀物そして芋類などだったんだ
2:21
がその他にも山芋をすりおろして生で食べ
2:24
たりもしていたんだだからそれほど抵抗
2:27
なく食べていたんじゃないかと言われて
2:29
いるぜあらそうだったの
2:32
ネバネバしたものは日本では昔からよく
2:35
食べられていたのねそういうことだなあ
2:37
じゃあもう一つ質問そもそも納豆ってどう
2:40
やって発見されたの大豆を発酵させよう
2:43
なんて
2:44
すぐ思いつくものなのかしらそれについて
2:47
も
2:47
実に色々な説がある今回はとりあえずその
2:51
うちの一つだけ紹介するぞ
2:53
わかったわやよい時代のことが住んでいた
2:56
家って何か分かるか
2:58
えっと
2:59
確か盾穴式住居だったかしら
3:02
正解だその竪穴式住居の床には稲藁が敷い
3:06
てあったそして
3:07
納豆を
3:08
作るのに欠かせない納豆は
3:10
稲藁の中にもたくさん潜んでいるんだ
3:13
ふむふむ大豆はそのまま食べるには固く
3:16
おそらく当時の人々も大豆を煮て
3:19
食べていたと考えられるもしその2マメが
3:22
床に敷いた居なわらの上にこぼれたらあっ
3:25
もしかして
3:26
納豆菌が付着するのそうなんだ
3:29
当時の建穴式住居は中に色があって
3:31
暖かかったし
3:32
竪穴式住居が一種の発酵室になることも
3:35
十分に考えられるそれでたまたま納豆が
3:39
誕生したという説があるんだそれが進歩し
3:41
て現代まで残っているというわけね
3:44
すごいわ
3:44
納豆にはそんな歴史があったのね
3:47
他にも色々な発症説があるがそのいずれに
3:50
も共通するのが2豆とワラが出会ったこと
3:53
が納豆の始まりだったということんだぜ
3:56
面白い歴史だよな
3:58
本当ねでもそんな長い歴史を持った納豆が
4:01
本当に危険になりうるのああそうなんだぜ
4:05
というわけでそろそろ今回の本題である
4:08
納豆の危険な食べ方の説明に
4:11
入ろうかなちょっと怖いわね
4:13
納豆の危険な食べ方まず1つ目は食べ
4:16
過ぎることだ
4:17
[音楽]
4:17
え
4:18
納豆って身体に良い食べ物よね
4:20
食べれば食べるほどいいんじゃないの
4:23
実はそうじゃないんだこれは全ての食べ物
4:26
に共通して言えることなんだが
4:28
身体に良いからといって食べ過ぎるのは
4:30
どんな食べ物でもNGなんだぜそうなの
4:33
ああ一つの食べ物を食べ過ぎてしまうと
4:36
身体に不調をきたすことがあるじゃじゃあ
4:39
納豆ではどんな不調をきたしちゃうのまず
4:42
納豆菌の取りすぎによる腹痛や吐き気など
4:45
の症状だな
4:46
納豆といえば納豆菌よね
4:48
健康効果はテレビとかでも散々検電されて
4:51
いるけれど
4:53
納豆菌は生命力がとても強くが過酷な環境
4:56
でも死滅せずに増えるんだその生命力は
4:59
腸内でも発揮され町内の悪玉菌を減らし
5:02
腸内環境を
5:03
整えて成長するなるほど
5:06
納豆が腸に良いのはそういうわけだったの
5:07
ねならなおさらいっぱい
5:10
食べた方がいいんじゃないのそれが違うん
5:13
だ
5:13
食べ過ぎると腸内環境の納豆菌が過剰に
5:16
増えすぎて
5:17
腹痛や吐き気を催すことになってしまう
5:19
そうなの
5:21
蝶のために納豆を食べてもそれで腹痛を
5:24
起こすんじゃあ
5:25
本末転倒ねああ
5:27
納豆を食べているのにお腹の調子が悪いと
5:29
いう人は
5:30
数日間納豆を
5:32
立ってみるといいかもしれないぞそうして
5:34
みるわ
5:35
納豆っていろいろな栄養素が含まれていた
5:37
けれど
5:38
取りすぎちゃいけないのは納豆菌だけなの
5:40
いや
5:41
イソフラボンも取りすぎに注意が必要だ
5:44
イソフラボン
5:45
イソフラボンは構造が女性ホルモンである
5:47
エストロゲンとよく似ているために
5:49
体内で女性ホルモンのような働きをするん
5:52
だ
5:52
へー女性に嬉しい栄養素ってこと
5:55
そうだな
5:56
イソフラボンを含んだ食材が
5:58
更年期障害の緩和やアンチエイジングを
6:01
目的とした健康食品や漢方薬に利用されて
6:03
いるのもそのためだこれだけ聞くととても
6:07
体に害を及ぼすようには感じられない
6:09
けれど
6:10
食べ過ぎるとどうなっちゃうの
6:12
イソフラボンの取りすぎは婦人系疾患を
6:14
もたらす可能性がある
6:16
婦人系疾患って
6:18
月経痛を含む腰痛腹痛や月経周期の
6:21
トラブル
6:21
不正出血下腹部のしこりや
6:24
外陰部のトラブル織物の異常などが症状と
6:27
して挙げられるな
6:28
色々症状があるのねああ
6:30
イソフラボンには1日の摂取量の目安が
6:33
あるからそれを基準にするといいぜ
6:36
ちなみにその目安というのは1日あたり
6:38
70から75MGだそれって
6:41
納豆何パック分くらい
6:43
納豆1パックのイソフラボンの含有量は
6:45
35MGだ2パック以上食べるのは
6:49
良くないと言えるな
6:50
えーもっと食べてもいいものかと思ってた
6:53
わさらに
6:54
納豆の食べはビタミンkの摂りすぎにも
6:57
つながってしまうままだあるのねただし
7:00
ビタミンkの摂りすぎに注意しないといけ
7:02
ないのは
7:03
血栓症などの
7:04
病を患っている人だあらそうなのああ
7:08
ビタミンkは出血を止めたりするのに必要
7:10
な栄養素なんだが
7:12
血液の
7:13
凝固剤であるワーファリンを服用している
7:15
人は
7:16
ビタミンkによって薬の作業が
7:18
打ち消されてしまうことがあるんだ
7:19
なるほど
7:21
ビタミンkを摂りすぎたらお薬の効き目が
7:23
なくなっちゃうかもしれないのねそういう
7:26
ことだ
7:27
ワーファリンを服用している人は気をつけ
7:29
てくれ
7:30
他にも
7:31
納豆を食べ過ぎると危険なことはあるの
7:32
そうだな
7:34
納豆による中毒症状にも注意が必要かも
7:37
しれないな
7:38
え
7:39
納豆による中毒症状
7:40
納豆に含まれている
7:42
抗がん作用と強い酸化作業で細胞の老化を
7:45
防ぐ
7:45
栄養成分であるセレントというものがある
7:47
んだが
7:48
納豆を食べ過ぎると
7:50
セレン中毒になってしまう可能性があるん
7:52
だ
7:53
えーどれだけ食べたら
7:54
セレンになっちゃうの
7:56
スキンケア大学によると1日6パック以上
7:59
だそうだ1日6パックっていくらなんでも
8:02
そんなに食べないわよと言いたいところだ
8:05
けれど
8:06
納豆にはまり始めた当初は食べてた気が
8:08
するわそれは良くないないくら身体に良く
8:11
てもほどほどにだぞ
8:13
肝に銘じておくわそういえば
8:16
話は変わるんだが
8:17
霊夢はもう食べられない納豆かどうかって
8:19
どういう風に見分けているんだ
8:22
[音楽]
8:22
え
8:23
納豆に食べられないことなんてあるの
8:24
いやいやあるだろいくら日持ちする食べ物
8:28
といえど
8:29
えそうなの
8:31
気にしたことなかったおいおい危ないな
8:33
それじゃあもう食べられない納豆の見分け
8:36
方を教えてやるよお願いしますまず
8:40
納豆はそもそも賞味期限が長く日持ちする
8:43
それに賞味期限が
8:45
切れていても食あたりになることが少ない
8:47
ことから
8:48
納豆に賞味期限は
8:50
関係ないという人もいるみたいだなあら
8:53
そうなのじゃあやっぱり大丈夫んじゃない
8:56
可能性は少ないだけでないわけじゃないん
8:58
だぞ
8:59
避けられる危険はなるべく避けるべきだ
9:02
うそれもそうね
9:04
食あたりは嫌だものそれでどうやって
9:06
見分けるの
9:07
賞味期限と消費期限を見るだけじゃダメな
9:10
の
9:10
むろんそれらの日付は基準としてとても
9:13
大切だ
9:14
賞味期限が切れた食品は
9:16
風味も落ちるからなでもそれだけじゃない
9:19
賞味期限が大丈夫でもなるべく
9:22
食べない方がいいこともあるそうなのああ
9:25
まずはカビが生えている納豆まあこれは
9:28
納豆に限らずカビが生えている食品は
9:31
食べるべきじゃないけどな
9:32
え
9:33
納豆にカビが生えることがあるの
9:35
通常は映えないただし
9:37
納豆の保管状態が悪いと映えることがある
9:39
んだそうなのね
9:41
納豆はきちんと冷蔵保存してカビが生え
9:44
ないように保管状態には
9:46
気をつけてくれ
9:47
わかったわあとは
9:49
糸を引かない納豆もやめた方がいい
9:51
糸を引かない納豆なんて
9:53
納豆じゃないわ
9:54
うおびっくりしたなんだ過激派だなまあ
9:58
霊夢の言うことも
9:59
わからんでもない
10:00
糸を引くあのネバネバは納豆の代名詞だ
10:03
からなそうよその剣幕ならこの忠告は必要
10:07
なさそうだなでも念のために
10:10
説明しておくと
10:11
糸を引かない納豆は本来生きているはずの
10:13
納豆菌が
10:15
正常に働いていない状態なんだ
10:17
食べるのは危険と言えるぜ
10:19
当然食べないわあとは水っぽい納豆もやめ
10:22
ておいた方がいい
10:24
水っぽい納豆って考えるだけでまずそう
10:26
まあうまくはないだろうな
10:29
納豆の納豆菌がうまく働かなかったり
10:31
雑菌が
10:33
入ったり冷凍保存をしていなかったりする
10:35
場合に稀に水っぽくなることがあるんだ
10:39
ふむふむ
10:40
水っぽい納豆は避けるわねああそうした方
10:42
がいいと思うぜねぇ魔理沙他には
10:46
例えばこれと一緒に食べるのはやめておい
10:48
た方がいいとかはあるのそうだな一緒に
10:52
食べるのをおすすめできない食べ物として
10:54
は
10:54
卵上げられるな
10:56
ええ
10:57
納豆に卵って
10:58
結構定番の組み合わせじゃない私も結構し
11:02
ちゃうわよ
11:03
卵に関しては
11:04
特に身体に害があるというわけではない
11:06
ただ
11:07
納豆のある栄養素の効果を減退させて
11:09
しまうんだある栄養素って
11:12
ビタミンBの一種であるビオチンだこれは
11:15
コラーゲンの生成を助けたり
11:17
頭皮の血行を促進したりする作用があり
11:20
美肌
11:21
神効果などが
11:22
期待できるそれは嬉しい栄養素ね
11:24
[音楽]
11:25
でもなんで卵でその効果が減退しちゃうの
11:29
卵白に含まれているアヴィジンという
11:31
タンパク質との相性が良くないんだ
11:33
アヴィジンはビオチンと一緒に摂ると成分
11:36
同士が結合してしまう可能性がある
11:38
結合してしまうとどうなるのすると
11:41
ビオチンの吸収が妨げられせっかくの
11:44
ビオチンの効果が十分に
11:46
発揮されることなく大概に排出されること
11:48
になってしまうんだ
11:50
せっかくのビオチンなのにそれはもったい
11:52
ないわね
11:53
あれでも
11:55
卵白に含まれるタンパク質が良くないなら
11:58
卵黄だけなら大丈夫なのああ
12:01
卵白を取り除いて卵黄だけ一緒に取る分に
12:04
は問題ないぜあらそうなのねなら今度から
12:07
卵と納豆を一緒に食べる時は
12:10
卵黄だけにするわそうするといいと思うぜ
12:12
どんな食べ方が良くないのかとてもよく
12:15
わかったわだから魔理沙
12:18
逆にもっと納豆の効果を高める食べ方や
12:21
健康面に気を使った納豆の
12:23
食べ方があれば知りたいわそうだななら
12:26
最後に良い納豆の食べ方を紹介しようやっ
12:29
たーまず大切なのはなんといっても適量を
12:33
守ることだな
12:34
食べ過ぎたら
12:35
身体に色んな悪影響が出ちゃうのよねねぇ
12:38
納豆の適量ってどのくらいなの
12:41
理想は1日1パックだなそれが
12:43
身体に良い量になる1日1パックね
12:48
毎日3パックくらい食べているから
12:50
少し物足りなくも
12:52
感じるけれど
12:53
健康のつ目だもの我慢するわそうした方が
12:56
いいなあとはご飯に乗せて食べる時は
12:59
ご飯を少し
13:01
冷ましてからにするといいぞ
13:03
熱々ご飯に納豆をかけて食べるの
13:05
すっごく美味しいけれど
13:06
冷ました方がいいのああ納豆菌の納豆
13:10
キナーゼは
13:10
50°cを超える熱で活性が弱くなる
13:13
炊きたての熱々ご飯の上に直接納豆を乗せ
13:16
てしまうと
13:17
せっかくの
13:18
納豆キナーゼが弱ってしまうぞなるほど
13:20
分かったわ少し冷ましてから乗せるように
13:23
するわねああそうしてくれそういえば霊夢
13:27
霊夢が納豆をよく食べるのはいつだ
13:29
え
13:30
うーんやっぱり朝食ね
13:33
手軽で美味しい納豆は朝ごはんには
13:35
ぴったりよ
13:36
確かに
13:37
朝食に納豆を食べる人は多いだろうなでも
13:40
実は
13:41
納豆は
13:42
夜食べた方がいいんだぜえ時間帯が関係
13:45
あるの
13:46
実はあるんだ
13:47
納豆の酵素の一つである納豆キナーゼには
13:50
決戦を溶かす
13:51
作業があるんだが
13:52
就寝中の決戦予防として夜に食べる方が
13:56
効果的なんだぜそれは知らなかったわ
13:58
さらに
13:59
納豆には成長ホルモンの分泌を促進する
14:02
アルギニンというアミノ酸が
14:04
含まれている
14:05
成長ホルモンは就寝中に分泌されるから
14:08
夜ご飯に食べてしっかりとアルギニンを
14:10
摂取する方がいいんだそうだったのね1日
14:14
1パックの納豆は夜ご飯にするわいい
14:17
心がけだなでもさすがに夜ご飯に納豆だ
14:20
けってわけにはいかないわねねぇ魔理沙
14:23
納豆と一緒に食べるものでおすすめのも
14:25
のって何かあるあるぞ
14:28
例えば
14:28
納豆とキムチなんかは相性がいいな
14:31
納豆とキムチって最高よねそれは私もよく
14:34
するわこの組み合わせはすごく美味しいが
14:36
それだけじゃないぜ
14:38
納豆とキムチを一緒に食べると
14:41
納豆菌がキムチに含まれる善玉菌である
14:43
乳酸菌の増殖を
14:45
助け悪玉菌の増殖を防いでくれるすると
14:49
腸内環境が整うんだ
14:51
へーお腹の調子が気になる人には2人の
14:54
組み合わせねそうだなあとはトマトと
14:57
組み合わせるのもいいぞ
14:59
トマトちょっと意外かもでもさっぱりして
15:02
美味しくなりそうああうまいぜさらに栄養
15:05
素敵にも相性はバッチリと言える5大栄養
15:08
素の
15:09
全てが含まれる納豆だが実はビタミンCや
15:12
ビタミンaなどの
15:13
ビタミン類は少ないんだ5大栄養素って
15:17
タンパク質炭水化物ビタミン脂質あと何
15:21
だっけ
15:22
ミネラルだないずれも体が正常に動くため
15:25
に必要な栄養素だそうそうミネラルそれに
15:28
しても5大栄養素が全て含まれて
15:30
るってすごいわねでも
15:33
ビタミンは少ないのねああそうなんだそれ
15:36
を補ってくれるのがトマトだぜ
15:38
トマトと納豆を
15:40
組み合わせれば食欲がない日でも不思議と
15:42
食べられたりするから
15:44
試してみてくれよな
15:45
夏バテにも良さそうね
15:47
早速試してみるわさっぱり食べられると
15:50
言えばアボカドとの組み合わせもおすすめ
15:52
だぞアボカドって
15:54
普段はあんまり食べないわねアボカドは
15:56
納豆と同じく食物繊維が豊富なんださらに
15:59
アボカドも納豆も
16:01
水溶性不溶性療法の食物繊維を含んでいる
16:04
という共通点があって
16:06
相性抜群なんだぜ
16:07
へーこの2つを一緒に食べることで
16:10
血中コレステロールを下げて等の吸収を
16:13
抑え
16:13
超お刺激し町内をきれいにしてくれるぜ
16:15
ただでさえ超に良い納豆がさらに腸に良い
16:19
効果をもたらしてくれるってわけねすごい
16:21
じゃないあーアボカドトマト納豆の3つを
16:25
合わせて食べてもうまいぞ
16:27
想像しただけで美味しそう
16:29
他にはネギと組み合わせるのもいいな
16:32
納豆とネギは組み合わせている人も多そう
16:34
ね私も好きよ
16:36
シャキシャキした食感がプラスされて
16:38
うまいよなそんなネギが
16:40
ユーカリあるというものが含まれている
16:42
このユーカリあるの成分で
16:44
納豆の
16:45
ビタミンB1B2の吸収がアップするんだ
16:48
へー
16:49
納豆って本当に色々な組み合わせで食べ
16:51
られるわね
16:52
体に
16:54
良い組み合わせ試してみるわああそうして
16:56
くれというわけで今回はここまでだ
17:00
身体に良いからとついついいっぱい食べ
17:02
ちゃってた納豆だけれど
17:03
食べ過ぎると危険なのねそうだどんなに
17:07
身体に良い食べ物でも
17:08
食べれば食べるだけ良いということはない
17:10
ぞ今回で
17:12
考えを改めたわ
17:14
納豆はきちんと正しい食べ方で食べれば
17:16
多くの栄養素を一度にとることができる
17:19
とても優れた食べ物だだからこそ
17:22
謝った食べ方をしちゃうのはもったいない
17:24
わねああ
17:25
逆効果になってしまうこともあるからな
17:28
納豆の栄養効果をより高める
17:30
食べ物を味にはちょい足しつつ
17:32
食べ過ぎには注意することが大切だぜ
17:34
分かったわそれではまた次回の動画で
17:38
次回もゆっくりしていってね
17:39
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