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ミネラルが多い塩は腸内環境を破壊する!
[健康・調味料・食品・成分]
情報・分析・履歴
<真相探求>
(分析・参考)
『参考動画』
2022年3月24日
https://www.youtube.com/watch?v=g0EwU3HB9LU
自然療法大学
自然療法士のルイです(^^)/
塩選びで精製塩を避ける方は多いですが、ミネラルが多すぎる塩にも危険は潜んでいます。
メタアナリシス
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2090123220300527
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文字起こし
0:00
皆さんこんにちは米です今回はミネラルが
0:03
多い塩は腸内環境や腸内細菌叢に悪影響を
0:07
与え最終的に潰瘍性大腸炎などの腸疾患の
0:11
リスクを高めるというお話をしていきます
0:14
塩化ナトリウムが70%80%台でその他
0:18
ミネラルが20%前後組まれている仕様は
0:20
自然食品店で販売されていたり健康マニア
0:24
っぽい方がええ sns で紹介している
0:26
のでそのような情報を見つけてしまうと
0:29
つい購入してしまうかと思います健康
0:32
なんかどうでもよくてそのメーカーが好き
0:35
味が好き信用している方がお勧めしている
0:37
から信用するという選び方をしている方は
0:40
塩化ナトリウムが少なくミネラルが豊富な
0:43
子を選び続けてで抱いて何の問題もあり
0:45
ませんが健康でいたいという思いでにね
0:48
らるが豊富な死を選ばれている方は実は
0:51
その塩が腸内環境や腸内細菌叢に悪影響を
0:56
与えているので是非最後まで観ていただい
0:58
て次に行こうnew する必要の参考に
1:01
なれば幸いです
1:04
健康によくないしようと言うとほとんどの
1:07
方が塩化ナトリウムの純度が高い精製塩と
1:11
答えるかと思います精製塩以外に岩塩も
1:14
精製塩と同じく塩化ナトリウムの純度が
1:17
高い仕様なので健康に関してプラスになる
1:20
ことはありません岩塩というとピンク慰労
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した岩塩を想像されるかともいますがあれ
1:25
は赤鉄鉱という参加した鉄分の色なので体
1:29
には吸収されず体外へ排出されます精製塩
1:32
が身体に良くないという情報は探せば
1:35
たくさん出てくるので使用への拘りのある
1:38
方は精製塩と岩塩を一番初めに選択肢から
1:41
外してくださいこの次に選択肢から派
1:44
そして欲しい仕様は塩化ナトリウムの純度
1:47
が70%80%台でミネラルがたくさん
1:51
含まれているとアピールされている仕様
1:53
です精製塩や岩塩は塩化ナトリウムの純度
1:57
が高いから健康によくないと聞いたことの
1:59
ある方がその反動でミネラルがたくさん
2:02
含まれているとアピールされているし横行
2:04
いうされています自然食品店などに置いて
2:07
あるそのような仕様の代表格がぬちまーす
2:10
という仕様です参考にぬちまーすの栄養
2:13
成分表を見てみると食塩相当量が100
2:16
グラム当たり705.5g となっている
2:19
ので残りの25g 程度がその他の
2:22
ミネラルや水分ということになります海水
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の塩分素性を見ても78%が塩化
2:28
ナトリウムとなっているのでぬちまーすは
2:30
海水に含まれているミネラルをそのまま
2:33
取り出したかなようなしようということが
2:35
わかります確かに高血圧の方にとっては
2:38
精製塩を選ぶよりぬちまーすのような塩化
2:41
ナトリウムが少ない使用選ばいる方が良い
2:43
ですが塩化ナトリウム以外のミネラルでも
2:46
体を傷つけてしまうものがありますそれが
2:50
このずにも書いてある硫酸マグネシウムと
2:53
硫酸カルシウムという硫酸塩です海水から
2:56
塩作り出す製法やそれぞれのミネラルが
2:59
結晶化し析出する濃度によって塩に含ま
3:02
れるミネラルの種類や各ミネラルの量が
3:05
変わりますぬちまーすの製塩法である噴霧
3:08
乾燥というのは海水を細かい霧状にして
3:12
噴出しその霧に温風を当てると水分だけが
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瞬時に蒸発し海水に溶けていたミネラルが
3:19
すべて空中で結晶化するというものです
3:22
その結果ぬっマウスの場合は硫酸塩が多く
3:25
残ってしまいます嗜好品としてごくたまに
3:28
摂取するという程度であればそれほど気に
3:30
する問題ではありませんがメインのしよう
3:33
としてぬちまーすを使用している場合は
3:35
硫酸塩の取りすぎで腎臓にかなりの負担を
3:38
敷いていることになりますさらに約千種類
3:41
100兆個いると言われている腸内細菌の
3:44
中には硫酸塩還元菌という腸内細菌がい
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ます名前から想像できる通り硫酸塩還元金
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は硫酸塩を腐敗物質である硫化水素に還元
3:56
することができます硫化水素は大腸の細胞
3:59
内で退社処理を分大返し
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腸管粘膜を損傷させ最終的に潰瘍性大腸炎
4:05
などの腸の病気を引き起こす炎症の原因と
4:07
なります
4:08
腸の中で起こることなのであまり実感が
4:11
湧かないかもしれませんが硫化水素の香り
4:14
のするいよう戦でも目や呼吸器系の損傷
4:17
などを引き起こします
4:18
硫化水素の臭いがする音声に入って目が
4:21
かゆくなったり痛みを感じる場合は目の
4:24
粘膜の組織破壊が引き起こされている状態
4:26
ですノード関係なくそれが硫化水素の毒性
4:30
なので長期にわたってぬちまーすのような
4:33
硫酸塩を多く含んでいる塩を摂取し続ける
4:35
と長を傷つけ続けることになるのでメイン
4:39
の塩としてし使用されている方は塩化
4:42
ナトリウムが90から95%の間で収まっ
4:45
ているような天日子を選ばれるようにして
4:47
ください動画では説明しませんが腸内環境
4:51
における硫化水素の毒性と炎症家庭におけ
4:55
る硫酸塩還元金のメーターなりシスを概要
4:57
欄に載せておくので
4:59
興味のある方は見てみてください
5:01
1945年から2019年までに発表され
5:05
た160件以上の研究から構成されている
5:08
のでかなり勉強になるかと思います精製塩
5:11
や岩塩の次に選んでほしくない仕様は
5:13
ミネラルが豊富な塩とアピールされている
5:16
か還元力がすごいしようとアピールされて
5:19
いる仕様なので簡単に見分けがつくかと
5:22
思います竜サインが多いということは
5:24
言おうがたくさん含まれているということ
5:26
なので還元力が高いのはごく普通な話です
5:30
硫酸塩による還元で健康にプラスになる
5:33
ことはないので還元という言葉にも騙され
5:36
ないようにしてください
5:39
牛カツ水素にも健康にいい硫化水素と健康
5:43
に良くない硫化水素の産生方法があるので
5:45
簡単に紹介だけしておきます硫化水素は
5:49
ニンニクやネギニラなどに含まれている
5:51
硫化アリルやシスティンなどの有機イオウ
5:54
化合物を摂取しても賛成されます結城飯尾
5:58
は体に吸収された後体内の酵素によって
6:01
硫化水素を産生するので腎臓や
6:04
ミトコンドリアの保護血流増加などに
6:06
役立っています硫酸塩のような無機イオン
6:09
の場合は体に吸収されないので調の表面で
6:13
硫化水素を産生し粘膜を傷つけます硫化
6:16
マグネシウムは下剤として使われているの
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なものなので単純に考えてそのような
6:21
ミネラルが多く入っている省は健康にいい
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ものではありません結城いようが多く含ま
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れているニンニクやネギミラーなどは強力
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な抗癌作用があるのでこちらは積極的に
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摂取するよう心がけてみてください
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硫酸マグネシウムはエプソムソルトとも
6:39
呼ばれているのでお風呂に入れて使用され
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ている方もいると思いますがこの場合は
6:44
経皮吸収させているだけなので粘膜への
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影響は考えなくて大丈夫です
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今回は例としてぬちマースや噴霧乾燥と
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いう製造工程の話をしていますが塩化
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ナトリウムが7010%80%台の使用で
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あれば硫酸塩が多く残っているということ
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なのでぬちまーす以外の仕様にも
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当てはまります塩化マグネシウムと硫酸
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マグネシウムもマグネシウムとひとくくり
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に考えてしまうとかなり危険なので
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ミネラルという言葉だけで選ぶのではなく
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ミネラルバランスなどを考えて死を選ぶ子
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とおすすめしますぬちまーすはミネラルが
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21種類しか含まれていないようですが
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動画の概要欄に載せている楽天ルームで
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紹介している省はミネラルが70種類前後
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含まれている仕様で塩化ナトリウムも90
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から95%の間に収まっているのでとても
7:33
お勧めな仕様です掲載している使用以外に
7:36
もいいしおわったくさんありますがにい
7:38
さんが実際に使用して気に入った商品しか
7:41
掲載していないので他の子様が欲しいと
7:43
いう方は自力で探されてみてください今回
7:46
も最後までご視聴いただきありがとう
7:47
ございました動画が良かった参考になった
7:50
という方はぜひチャンネル登録と高評価を
7:52
よろしくお願いします
7:54
インスタグラムをしているので良ければ
7:55
フォローよろしくお願いしますまた次回の
7:57
動画でお会いしましょう
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