2022年11月29日
ママの手作り〜Nasi lemak(ナシレマ)
マレーシアのマレー系の郷土料理!!ナシレマ!!
私の大好物
母が日本に遊びにきているので作ってもらった。
良い香りだし、とっても美味しい。
ナシレマは、ココナッツミルクで炊いたご飯に、お好みで色々と乗せる料理。
今回、入っているのは...
キュウリ
フライして香ばしさがプラスの塩ピーナッツ。
しらすのスパイス炒め
ターメリック味の焼き魚
スパイスで炒めた海老
美味しすぎる〜
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